Мой здоровый рацион

Рецепт Булочки из псиллиума(на белках). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булочки из псиллиума(на белках)

Псиллиум [Good+] 10 г
Яичный белок куриный (Запекание) 60 г
Уксус яблочный 0.5 tsp
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 0,5 tsp
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки из псиллиума(на белках)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.1 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2336 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 27.2% 510 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.9% 7300 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 4.7% 2967 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.813 мг 1.8 мг 45.2% 62.7% 221 г
Витамин В4, холин 47.84 мг 500 мг 9.6% 13.3% 1045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 8.9% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.8% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.173 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 34101 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 4.7% 2941 г
Витамин Н, биотин 8.96 мкг 50 мкг 17.9% 24.8% 558 г
Витамин РР, НЭ 3.6 мг 20 мг 18% 25% 556 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.72 мг 2500 мг 8.3% 11.5% 1209 г
Кальций, Ca 13.72 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 7289 г
Магний, Mg 12.28 мг 400 мг 3.1% 4.3% 3257 г
Натрий, Na 1650.68 мг 1300 мг 127% 176.1% 79 г
Сера, S 239.33 мг 1000 мг 23.9% 33.1% 418 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 6.4% 2198 г
Хлор, Cl 229.33 мг 2300 мг 10% 13.9% 1003 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.211 мг 18 мг 1.2% 1.7% 8531 г
Йод, I 7.97 мкг 150 мкг 5.3% 7.4% 1882 г
Кобальт, Co 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 18.4% 750 г
Марганец, Mn 0.0231 мг 2 мг 1.2% 1.7% 8658 г
Медь, Cu 69.78 мкг 1000 мкг 7% 9.7% 1433 г
Молибден, Mo 5.333 мкг 70 мкг 7.6% 10.5% 1313 г
Селен, Se 25.082 мкг 55 мкг 45.6% 63.2% 219 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 11.1% 1250 г
Цинк, Zn 0.3102 мг 12 мг 2.6% 3.6% 3868 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.827 г ~
Валин 0.987 г ~
Гистидин* 0.333 г ~
Изолейцин 0.84 г ~
Лейцин 1.227 г ~
Лизин 0.907 г ~
Метионин 0.547 г ~
Метионин + Цистеин 0.92 г ~
Треонин 0.64 г ~
Триптофан 0.227 г ~
Фенилаланин 0.893 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.427 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.92 г ~
Аспарагиновая кислота 1.347 г ~
Глицин 0.52 г ~
Глутаминовая кислота 2.013 г ~
Пролин 0.533 г ~
Серин 1.013 г ~
Тирозин 0.533 г ~
Цистеин 0.373 г ~

Энергетическая ценность Булочки из псиллиума(на белках) составляет 72,1 кКал.

  • Порция = 23 гр (16.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».