| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 609 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 52 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 56 г |
| Сыр Граф Монте Кристо | 75 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.7 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1250 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 20% | 371 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6.6% | 1120 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3224 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.2 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2.2% | 3435 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.9% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.5% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 78.97 мг | 500 мг | 15.8% | 11.7% | 633 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.193 мг | 5 мг | 23.9% | 17.7% | 419 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.534 мг | 2 мг | 26.7% | 19.8% | 375 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.961 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6710 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.274 мкг | 3 мкг | 9.1% | 6.8% | 1095 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.146 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.1% | 6849 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.463 мг | 15 мг | 3.1% | 2.3% | 3240 г |
| Витамин Н, биотин | 2.138 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.2% | 2339 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7272 мг | 20 мг | 28.6% | 21.2% | 349 г |
| Ниацин | 7.562 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.84 мг | 2500 мг | 10.4% | 7.7% | 962 г |
| Кальций, Ca | 37.01 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.7% | 2702 г |
| Кремний, Si | 0.288 мг | 30 мг | 1% | 0.7% | 10417 г |
| Магний, Mg | 65.93 мг | 400 мг | 16.5% | 12.2% | 607 г |
| Натрий, Na | 60.99 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.5% | 2131 г |
| Сера, S | 179.15 мг | 1000 мг | 17.9% | 13.3% | 558 г |
| Фосфор, P | 151.8 мг | 800 мг | 19% | 14.1% | 527 г |
| Хлор, Cl | 88.51 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.8% | 2599 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.236 мг | 18 мг | 6.9% | 5.1% | 1456 г |
| Йод, I | 4.35 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.2% | 3448 г |
| Кобальт, Co | 7.552 мкг | 10 мкг | 75.5% | 56.1% | 132 г |
| Марганец, Mn | 0.0305 мг | 2 мг | 1.5% | 1.1% | 6557 г |
| Медь, Cu | 71.27 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 5.3% | 1403 г |
| Молибден, Mo | 9.233 мкг | 70 мкг | 13.2% | 9.8% | 758 г |
| Никель, Ni | 0.173 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.534 мкг | 55 мкг | 26.4% | 19.6% | 378 г |
| Стронций, Sr | 3.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 100.76 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.9% | 3970 г |
| Хром, Cr | 18.27 мкг | 50 мкг | 36.5% | 27.1% | 274 г |
| Цинк, Zn | 1.1579 мг | 12 мг | 9.6% | 7.1% | 1036 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.428 г | ~ | |||
| Валин | 1.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.89 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.561 г | ~ | |||
| Лизин | 2.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.703 г | ~ | |||
| Треонин | 0.876 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.841 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.551 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 1.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.542 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.721 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.256 г | ~ | |||
| Пролин | 0.786 г | ~ | |||
| Серин | 0.822 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.709 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.343 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.441 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.987 г | min 16.8 г | 5.9% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.716 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.268 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные тефтели составляет 134,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».