Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с бананами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с бананами

Творог 5% жирности 398 г
Яйцо куриное 3 С1
Подсластитель Жидкий [Milford] 1 г
Банан 285 г
Ванилин [Dr. Oetker] 1 г
Мука Крестьянская Пшеничная [Рязаночка] 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с бананами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 11.1% 603 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.1% 1302 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 4.5% 1480 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.9% 3434 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.5 мкг 900 мкг 6.9% 4.6% 1440 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.7% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 7.4% 905 г
Витамин В4, холин 62.22 мг 500 мг 12.4% 8.3% 804 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 5.1% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 7.4% 901 г
Витамин В9, фолаты 21.427 мкг 400 мкг 5.4% 3.6% 1867 г
Витамин В12, кобаламин 0.652 мкг 3 мкг 21.7% 14.5% 460 г
Витамин C, аскорбиновая 3.3 мг 90 мг 3.7% 2.5% 2727 г
Витамин D, кальциферол 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 2.5% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5682 г
Витамин Н, биотин 7.778 мкг 50 мкг 15.6% 10.4% 643 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.5391 мг 20 мг 12.7% 8.5% 788 г
Ниацин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.11 мг 2500 мг 7.1% 4.7% 1404 г
Кальций, Ca 81.95 мг 1000 мг 8.2% 5.5% 1220 г
Кремний, Si 23.724 мг 30 мг 79.1% 52.7% 126 г
Магний, Mg 24.78 мг 400 мг 6.2% 4.1% 1614 г
Натрий, Na 48.92 мг 1300 мг 3.8% 2.5% 2657 г
Сера, S 122.26 мг 1000 мг 12.2% 8.1% 818 г
Фосфор, P 134.4 мг 800 мг 16.8% 11.2% 595 г
Хлор, Cl 89.26 мг 2300 мг 3.9% 2.6% 2577 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.3 мкг ~
Бор, B 114.6 мкг ~
Ванадий, V 0.65 мкг ~
Железо, Fe 0.762 мг 18 мг 4.2% 2.8% 2362 г
Йод, I 7.13 мкг 150 мкг 4.8% 3.2% 2104 г
Кобальт, Co 2.531 мкг 10 мкг 25.3% 16.9% 395 г
Литий, Li 1.017 мкг ~
Марганец, Mn 0.0913 мг 2 мг 4.6% 3.1% 2191 г
Медь, Cu 63.31 мкг 1000 мкг 6.3% 4.2% 1580 г
Молибден, Mo 5.118 мкг 70 мкг 7.3% 4.9% 1368 г
Никель, Ni 1.232 мкг ~
Олово, Sn 5.59 мкг ~
Рубидий, Rb 19.4 мкг ~
Селен, Se 18.195 мкг 55 мкг 33.1% 22.1% 302 г
Стронций, Sr 7.72 мкг ~
Фтор, F 23.37 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17116 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 2.1% 3205 г
Цинк, Zn 0.3828 мг 12 мг 3.2% 2.1% 3135 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.616 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.287 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.332 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.436 г min 16.8 г 8.5% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.663 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.327 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.178 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с бананами составляет 150 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов