Мой здоровый рацион

Рецепт рагу с рисом 01.12.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рагу с рисом 01.12.14

Морковь, красная (Припускание) 160 г
Кабачок (Припускание) 482 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 130 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Хмели-сунели 5 г
Вода 616 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рагу с рисом 01.12.14".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.8 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3677 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.5% 6333 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.4% 9333 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 9% 2461 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 18.6% 1176 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 8.3% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 249.5 мкг 900 мкг 27.7% 60.5% 361 г
бета Каротин 1.496 мг 5 мг 29.9% 65.3% 334 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 6.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.1% 7200 г
Витамин В4, холин 9 мг 500 мг 1.8% 3.9% 5556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 5.9% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 12.9% 1709 г
Витамин В9, фолаты 10.373 мкг 400 мкг 2.6% 5.7% 3856 г
Витамин C, аскорбиновая 4.21 мг 90 мг 4.7% 10.3% 2138 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 2.6% 8523 г
Витамин Н, биотин 1.506 мкг 50 мкг 3% 6.6% 3320 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 3.1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.8999 мг 20 мг 4.5% 9.8% 2222 г
Макроэлементы
Калий, K 141.69 мг 2500 мг 5.7% 12.4% 1764 г
Кальций, Ca 16.65 мг 1000 мг 1.7% 3.7% 6006 г
Кремний, Si 131.27 мг 30 мг 437.6% 955.5% 23 г
Магний, Mg 20.72 мг 400 мг 5.2% 11.4% 1931 г
Натрий, Na 132.94 мг 1300 мг 10.2% 22.3% 978 г
Сера, S 7.44 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 13441 г
Фосфор, P 45.4 мг 800 мг 5.7% 12.4% 1762 г
Хлор, Cl 209.21 мг 2300 мг 9.1% 19.9% 1099 г
Микроэлементы
Бор, B 23.7 мкг ~
Ванадий, V 42.35 мкг ~
Железо, Fe 0.461 мг 18 мг 2.6% 5.7% 3905 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 62500 г
Кобальт, Co 0.779 мкг 10 мкг 7.8% 17% 1284 г
Марганец, Mn 0.3859 мг 2 мг 19.3% 42.1% 518 г
Медь, Cu 60.47 мкг 1000 мкг 6% 13.1% 1654 г
Молибден, Mo 3.185 мкг 70 мкг 4.6% 10% 2198 г
Селен, Se 2.13 мкг 55 мкг 3.9% 8.5% 2582 г
Фтор, F 58.63 мкг 4000 мкг 1.5% 3.3% 6822 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 16667 г
Цинк, Zn 0.1925 мг 12 мг 1.6% 3.5% 6234 г

Энергетическая ценность рагу с рисом 01.12.14 составляет 45,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».