| Филе грудки индейки Metro Chef | 587 г |
| Морковь (Жарка) | 108 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 143 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 162 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 300 г |
| Вода водопроводная, городская | 850 г |
| Подсолнечное масло | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.8 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1815 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 11.3% | 950 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.2% | 2074 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 4.6% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 11.3% | 952 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.5 мкг | 900 мкг | 11.9% | 12.8% | 837 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.634 мг | 5 мг | 12.7% | 13.7% | 789 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4.7% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.4% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 27.22 мг | 500 мг | 5.4% | 5.8% | 1837 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 6.8% | 1592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.298 мг | 2 мг | 14.9% | 16.1% | 671 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.79 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.3% | 8351 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.185 мкг | 3 мкг | 6.2% | 6.7% | 1622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.51 мг | 90 мг | 1.7% | 1.8% | 5960 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 34483 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.029 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.831 мг | 15 мг | 5.5% | 5.9% | 1805 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.657 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.6% | 3018 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.9% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9598 мг | 20 мг | 19.8% | 21.3% | 505 г |
| Ниацин | 0.624 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.735 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.73 мг | 2500 мг | 6.7% | 7.2% | 1499 г |
| Кальций, Ca | 11.56 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.3% | 8651 г |
| Кремний, Si | 13.632 мг | 30 мг | 45.4% | 48.9% | 220 г |
| Магний, Mg | 42.19 мг | 400 мг | 10.5% | 11.3% | 948 г |
| Натрий, Na | 36.43 мг | 1300 мг | 2.8% | 3% | 3568 г |
| Сера, S | 88.16 мг | 1000 мг | 8.8% | 9.5% | 1134 г |
| Фосфор, P | 110.9 мг | 800 мг | 13.9% | 15% | 721 г |
| Хлор, Cl | 13.19 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 17437 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.343 мг | 18 мг | 7.5% | 8.1% | 1340 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 1.24 мкг | 10 мкг | 12.4% | 13.4% | 806 г |
| Литий, Li | 2.103 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2571 мг | 2 мг | 12.9% | 13.9% | 778 г |
| Медь, Cu | 136.43 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 14.7% | 733 г |
| Молибден, Mo | 6.376 мкг | 70 мкг | 9.1% | 9.8% | 1098 г |
| Никель, Ni | 2.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.522 мкг | 55 мкг | 13.7% | 14.8% | 731 г |
| Стронций, Sr | 45.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.65 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.2% | 9379 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 2.2% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 0.7678 мг | 12 мг | 6.4% | 6.9% | 1563 г |
| Цирконий, Zr | 5.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.221 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.578 г | ~ | |||
| Валин | 0.317 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.237 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.604 г | ~ | |||
| Лизин | 0.663 г | ~ | |||
| Метионин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.32 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.32 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аланин | 0.472 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.745 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.411 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.353 г | ~ | |||
| Пролин | 0.456 г | ~ | |||
| Серин | 0.373 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 25.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.315 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.219 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.578 г | min 16.8 г | 3.4% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.562 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.066 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.157 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.055 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.058 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с грудкой индейки составляет 92,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».