Мой здоровый рацион

Рецепт Соус томатный к макарошкам на зиму. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус томатный к макарошкам на зиму

Помидор (томат), парниковый 3000 г
Перец сладкий красный 820 г
Чеснок 40 г
Сахар песок 200 г
Соль поваренная пищевая 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус томатный к макарошкам на зиму".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.6 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4601 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3% 9500 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 11.2% 2433 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.2% 3333 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 10.7% 2589 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.6 мкг 900 мкг 14.2% 38.8% 705 г
бета Каротин 0.766 мг 5 мг 15.3% 41.8% 653 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 6% 4615 г
Витамин В4, холин 1.35 мг 500 мг 0.3% 0.8% 37037 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 3.8% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 14.5% 1887 г
Витамин В9, фолаты 3.429 мкг 400 мкг 0.9% 2.5% 11665 г
Витамин C, аскорбиновая 64.73 мг 90 мг 71.9% 196.4% 139 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 2.5% 10949 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 15.6% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.589 мг 20 мг 2.9% 7.9% 3396 г
Ниацин 0.578 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.18 мг 2500 мг 8.5% 23.2% 1173 г
Кальций, Ca 12.95 мг 1000 мг 1.3% 3.6% 7722 г
Кремний, Si 8.815 мг 30 мг 29.4% 80.3% 340 г
Магний, Mg 1.91 мг 400 мг 0.5% 1.4% 20942 г
Натрий, Na 389.25 мг 1300 мг 29.9% 81.7% 334 г
Сера, S 13.14 мг 1000 мг 1.3% 3.6% 7610 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 10.4% 2623 г
Хлор, Cl 628.14 мг 2300 мг 27.3% 74.6% 366 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.2 мкг ~
Бор, B 87.5 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.543 мг 18 мг 3% 8.2% 3315 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 3.8% 6977 г
Кобальт, Co 5.224 мкг 10 мкг 52.2% 142.6% 191 г
Литий, Li 38.649 мкг ~
Марганец, Mn 0.1448 мг 2 мг 7.2% 19.7% 1381 г
Медь, Cu 104.4 мкг 1000 мкг 10.4% 28.4% 958 г
Молибден, Mo 7.443 мкг 70 мкг 10.6% 29% 940 г
Никель, Ni 10.678 мкг ~
Рубидий, Rb 112.6 мкг ~
Селен, Se 0.452 мкг 55 мкг 0.8% 2.2% 12168 г
Фтор, F 16.13 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 24799 г
Хром, Cr 5.25 мкг 50 мкг 10.5% 28.7% 952 г
Цинк, Zn 0.2502 мг 12 мг 2.1% 5.7% 4796 г
Цирконий, Zr 3.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.274 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.7%

Энергетическая ценность Соус томатный к макарошкам на зиму составляет 36,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».