Мой здоровый рацион

Рецепт Штрудель яблочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Штрудель яблочный

Рисовая Бумага [Sen Soy] 10 г
Яблоко 100 г
Банан 50 г
Финики 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Штрудель яблочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.5 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1821 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.4% 7600 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.8% 14000 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 10.3% 1058 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 10.3% 1053 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 3.6% 3043 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 1.1% 10227 г
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 1.2% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.7% 6207 г
Витамин В4, холин 5.25 мг 500 мг 1.1% 1.2% 9524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 3.5% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 9% 1212 г
Витамин В9, фолаты 5.235 мкг 400 мкг 1.3% 1.4% 7641 г
Витамин C, аскорбиновая 8.84 мг 90 мг 9.8% 10.6% 1018 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 1.8% 5929 г
Витамин Н, биотин 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 3.5% 3125 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.6118 мг 20 мг 3.1% 3.4% 3269 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.65 мг 2500 мг 11.5% 12.4% 869 г
Кальций, Ca 15.59 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6414 г
Кремний, Si 33.594 мг 30 мг 112% 121.1% 89 г
Магний, Mg 21.71 мг 400 мг 5.4% 5.8% 1842 г
Натрий, Na 26.29 мг 1300 мг 2% 2.2% 4945 г
Сера, S 6.55 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 15267 г
Фосфор, P 18 мг 800 мг 2.3% 2.5% 4444 г
Хлор, Cl 15.77 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 14585 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.5 мкг ~
Бор, B 258.9 мкг ~
Ванадий, V 3.32 мкг ~
Железо, Fe 1.559 мг 18 мг 8.7% 9.4% 1155 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 11905 г
Кобальт, Co 0.646 мкг 10 мкг 6.5% 7% 1548 г
Литий, Li 1.794 мкг ~
Марганец, Mn 0.1225 мг 2 мг 6.1% 6.6% 1633 г
Медь, Cu 99.76 мкг 1000 мкг 10% 10.8% 1002 г
Молибден, Mo 4.406 мкг 70 мкг 6.3% 6.8% 1589 г
Никель, Ni 12.647 мкг ~
Рубидий, Rb 59.3 мкг ~
Селен, Se 0.647 мкг 55 мкг 1.2% 1.3% 8501 г
Стронций, Sr 7.09 мкг ~
Фтор, F 5.82 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 68729 г
Хром, Cr 5.87 мкг 50 мкг 11.7% 12.6% 852 г
Цинк, Zn 0.1494 мг 12 мг 1.2% 1.3% 8032 г
Цирконий, Zr 2.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Штрудель яблочный составляет 92,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов