| Кубик Куриный Бульон [Gallina Blanca] | 10 г |
| Креветка приготовленная | 300 г |
| Шампиньоны (Варка со сливом) | 200 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 500 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Паста Том Ям [Aroy-D] | 200 г |
| Палтус белокорый | 100 г |
| Имбиря корень сырой | 5 г |
| Чеснок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.3 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1167 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 7.8% | 894 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 13.7% | 505 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.1% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3011 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.3 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1% | 6767 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.4% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 10.61 мг | 500 мг | 2.1% | 1.5% | 4713 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 4.4% | 1572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 1.7% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.816 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5869 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 1.9% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.05 мг | 90 мг | 2.3% | 1.6% | 4390 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.965 мкг | 10 мкг | 19.7% | 13.7% | 509 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.058 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 25862 г |
| Витамин Н, биотин | 2.301 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.2% | 2173 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2723 мг | 20 мг | 6.4% | 4.4% | 1572 г |
| Ниацин | 0.695 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.85 мг | 2500 мг | 9.8% | 6.8% | 1017 г |
| Кальций, Ca | 25.28 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.7% | 3956 г |
| Кремний, Si | 0.693 мг | 30 мг | 2.3% | 1.6% | 4329 г |
| Магний, Mg | 31.17 мг | 400 мг | 7.8% | 5.4% | 1283 г |
| Натрий, Na | 34.08 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.8% | 3815 г |
| Сера, S | 76.42 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.3% | 1309 г |
| Фосфор, P | 118.2 мг | 800 мг | 14.8% | 10.3% | 677 г |
| Хлор, Cl | 18.59 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.6% | 12372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.416 мг | 18 мг | 7.9% | 5.5% | 1271 г |
| Йод, I | 2.74 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.2% | 5474 г |
| Кобальт, Co | 2.382 мкг | 10 мкг | 23.8% | 16.5% | 420 г |
| Литий, Li | 2.145 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3072 мг | 2 мг | 15.4% | 10.7% | 651 г |
| Медь, Cu | 237.88 мкг | 1000 мкг | 23.8% | 16.5% | 420 г |
| Молибден, Mo | 1.13 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.1% | 6195 г |
| Никель, Ni | 1.414 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.425 мкг | 55 мкг | 13.5% | 9.4% | 741 г |
| Стронций, Sr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.28 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12019 г |
| Хром, Cr | 5.53 мкг | 50 мкг | 11.1% | 7.7% | 904 г |
| Цинк, Zn | 0.6345 мг | 12 мг | 5.3% | 3.7% | 1891 г |
| Цирконий, Zr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.118 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.08 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.053 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.043 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.532 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.423 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 3.37 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.335 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.659 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.399 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.354 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.167 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Том ям составляет 144,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».