| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Яблоко (Запекание) | 150 г |
| Мука С.Пудовъ пшеничная цельнозерновая обойная | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.4 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 853 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 5.1% | 987 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 4.5% | 1120 г |
| Углеводы | 30.3 г | 219 г | 13.8% | 7% | 723 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Вода | 56.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4044 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.2 мкг | 900 мкг | 11% | 5.6% | 907 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.2% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 5.3% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 97.17 мг | 500 мг | 19.4% | 9.8% | 515 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.562 мг | 5 мг | 11.2% | 5.7% | 890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 2% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.726 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 14674 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 3.5% | 1449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.66 мг | 90 мг | 1.8% | 0.9% | 5422 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.841 мкг | 10 мкг | 8.4% | 4.3% | 1189 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.302 мг | 15 мг | 2% | 1% | 4967 г |
| Витамин Н, биотин | 8.171 мкг | 50 мкг | 16.3% | 8.3% | 612 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4792 мг | 20 мг | 7.4% | 3.7% | 1352 г |
| Ниацин | 0.179 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.77 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.2% | 1595 г |
| Кальций, Ca | 29.72 мг | 1000 мг | 3% | 1.5% | 3365 г |
| Кремний, Si | 0.715 мг | 30 мг | 2.4% | 1.2% | 4196 г |
| Магний, Mg | 8.24 мг | 400 мг | 2.1% | 1.1% | 4854 г |
| Натрий, Na | 65.43 мг | 1300 мг | 5% | 2.5% | 1987 г |
| Сера, S | 72.13 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.6% | 1386 г |
| Фосфор, P | 83.6 мг | 800 мг | 10.5% | 5.3% | 957 г |
| Хлор, Cl | 65.56 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.5% | 3508 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.866 мг | 18 мг | 10.4% | 5.3% | 965 г |
| Йод, I | 7.69 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.6% | 1951 г |
| Кобальт, Co | 4.512 мкг | 10 мкг | 45.1% | 22.8% | 222 г |
| Литий, Li | 0.286 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0288 мг | 2 мг | 1.4% | 0.7% | 6944 г |
| Медь, Cu | 75.71 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 3.9% | 1321 г |
| Молибден, Mo | 4.637 мкг | 70 мкг | 6.6% | 3.3% | 1510 г |
| Никель, Ni | 6.075 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.101 мкг | 55 мкг | 22% | 11.1% | 455 г |
| Стронций, Sr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.71 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15558 г |
| Хром, Cr | 3.09 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3.1% | 1618 г |
| Цинк, Zn | 0.5175 мг | 12 мг | 4.3% | 2.2% | 2319 г |
| Цирконий, Zr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.316 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.332 г | ~ | |||
| Валин | 0.325 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.144 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.457 г | ~ | |||
| Лизин | 0.381 г | ~ | |||
| Метионин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
| Треонин | 0.258 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.478 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.302 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.543 г | ~ | |||
| Глицин | 0.18 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.753 г | ~ | |||
| Пролин | 0.172 г | ~ | |||
| Серин | 0.393 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 217.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.852 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.366 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.9 г | min 16.8 г | 11.3% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.699 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.482 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.457 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка составляет 197,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».