Мой здоровый рацион

Рецепт Творог и банан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог и банан

Творог 9% жирности 180 г
Банан 191 г
Сметана 15% жирности 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сахар песок 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог и банан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.4 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1208 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 8.2% 874 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 7% 1018 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 4.3% 1672 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.9% 2500 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.2% 3233 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43 мкг 900 мкг 4.8% 3.4% 2093 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 1% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 5.9% 1216 г
Витамин В4, холин 29.07 мг 500 мг 5.8% 4.2% 1720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 3.8% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.224 мг 2 мг 11.2% 8% 893 г
Витамин В9, фолаты 20.549 мкг 400 мкг 5.1% 3.7% 1947 г
Витамин В12, кобаламин 0.468 мкг 3 мкг 15.6% 11.2% 641 г
Витамин C, аскорбиновая 4.81 мг 90 мг 5.3% 3.8% 1871 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 1.4% 5051 г
Витамин Н, биотин 4.337 мкг 50 мкг 8.7% 6.2% 1153 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.143 мг 20 мг 10.7% 7.7% 933 г
Ниацин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.88 мг 2500 мг 8.7% 6.2% 1147 г
Кальций, Ca 82.56 мг 1000 мг 8.3% 6% 1211 г
Кремний, Si 35.1 мг 30 мг 117% 83.9% 85 г
Магний, Mg 29.89 мг 400 мг 7.5% 5.4% 1338 г
Натрий, Na 35.58 мг 1300 мг 2.7% 1.9% 3654 г
Сера, S 84.78 мг 1000 мг 8.5% 6.1% 1180 г
Фосфор, P 113.1 мг 800 мг 14.1% 10.1% 707 г
Хлор, Cl 93.98 мг 2300 мг 4.1% 2.9% 2447 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.8 мкг ~
Бор, B 169.6 мкг ~
Ванадий, V 0.96 мкг ~
Железо, Fe 0.47 мг 18 мг 2.6% 1.9% 3830 г
Йод, I 4.75 мкг 150 мкг 3.2% 2.3% 3158 г
Кобальт, Co 0.531 мкг 10 мкг 5.3% 3.8% 1883 г
Литий, Li 1.504 мкг ~
Марганец, Mn 0.1268 мг 2 мг 6.3% 4.5% 1577 г
Медь, Cu 69.45 мкг 1000 мкг 6.9% 4.9% 1440 г
Молибден, Mo 5.016 мкг 70 мкг 7.2% 5.2% 1396 г
Никель, Ni 1.823 мкг ~
Олово, Sn 6.83 мкг ~
Рубидий, Rb 28.7 мкг ~
Селен, Se 13.382 мкг 55 мкг 24.3% 17.4% 411 г
Стронций, Sr 9.52 мкг ~
Фтор, F 16.37 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24435 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.6% 4425 г
Цинк, Zn 0.2663 мг 12 мг 2.2% 1.6% 4506 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.912 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.568 г min 16.8 г 9.3% 6.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.288 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.9%

Энергетическая ценность Творог и банан составляет 139,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».