| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Вода | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 15 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Персик | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.1 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 735 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 2% | 2171 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 7.3% | 596 г |
| Углеводы | 32.8 г | 219 г | 15% | 6.5% | 668 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.4% | 1000 г |
| Вода | 53.9 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4217 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.3 мкг | 900 мкг | 4.1% | 1.8% | 2413 г |
| бета Каротин | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 2% | 2222 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.7% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.1% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 18.17 мг | 500 мг | 3.6% | 1.6% | 2752 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 1.3% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 1.4% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.811 мкг | 400 мкг | 2% | 0.9% | 5121 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.49 мг | 90 мг | 5% | 2.2% | 2004 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.891 мг | 15 мг | 32.6% | 14.2% | 307 г |
| Витамин Н, биотин | 0.754 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6631 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.6% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1766 мг | 20 мг | 5.9% | 2.6% | 1700 г |
| Ниацин | 0.674 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 425.17 мг | 2500 мг | 17% | 7.4% | 588 г |
| Кальций, Ca | 115.06 мг | 1000 мг | 11.5% | 5% | 869 г |
| Кремний, Si | 5.641 мг | 30 мг | 18.8% | 8.2% | 532 г |
| Магний, Mg | 12.72 мг | 400 мг | 3.2% | 1.4% | 3145 г |
| Натрий, Na | 306.28 мг | 1300 мг | 23.6% | 10.3% | 424 г |
| Сера, S | 24.3 мг | 1000 мг | 2.4% | 1% | 4115 г |
| Фосфор, P | 195.2 мг | 800 мг | 24.4% | 10.7% | 410 г |
| Хлор, Cl | 453.6 мг | 2300 мг | 19.7% | 8.6% | 507 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 593.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.846 мг | 18 мг | 4.7% | 2.1% | 2128 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 1.879 мкг | 10 мкг | 18.8% | 8.2% | 532 г |
| Литий, Li | 1.347 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2382 мг | 2 мг | 11.9% | 5.2% | 840 г |
| Медь, Cu | 54.29 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2.4% | 1842 г |
| Молибден, Mo | 5.461 мкг | 70 мкг | 7.8% | 3.4% | 1282 г |
| Никель, Ni | 2.429 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.516 мкг | 55 мкг | 2.8% | 1.2% | 3628 г |
| Стронций, Sr | 30.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.19 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14189 г |
| Хром, Cr | 6.92 мкг | 50 мкг | 13.8% | 6% | 723 г |
| Цинк, Zn | 0.2707 мг | 12 мг | 2.3% | 1% | 4433 г |
| Цирконий, Zr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 43.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.964 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.558 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.368 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.138 г | min 16.8 г | 12.7% | 5.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.129 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.841 г | от 11.2 до 20.6 г | 52.2% | 22.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.373 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Галета составляет 229,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».