| Подсолнечное масло | 20 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 216 г |
| Перец сладкий красный | 120 г |
| Кукуруза сахарная желтая, свежая | 25 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 94 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.6 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1242 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 7.2% | 1027 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 13.2% | 560 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.4% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.5% | 1333 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3047 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 244.9 мкг | 900 мкг | 27.2% | 20.1% | 367 г |
| Ретинол | 0.121 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.899 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.814 мг | 5 мг | 16.3% | 12% | 614 г |
| бета Криптоксантин | 6.461 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 36.18 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.6% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.281 мг | 1.8 мг | 15.6% | 11.5% | 641 г |
| Витамин В4, холин | 122.98 мг | 500 мг | 24.6% | 18.1% | 407 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.839 мг | 5 мг | 16.8% | 12.4% | 596 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.249 мг | 2 мг | 12.5% | 9.2% | 803 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.775 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.7% | 2707 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.252 мкг | 3 мкг | 8.4% | 6.2% | 1190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 71.54 мг | 90 мг | 79.5% | 58.6% | 126 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.014 мкг | 10 мкг | 10.1% | 7.4% | 986 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.644 мг | 15 мг | 17.6% | 13% | 567 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.061 мкг | 50 мкг | 20.1% | 14.8% | 497 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 3.8% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4062 мг | 20 мг | 12% | 8.8% | 831 г |
| Ниацин | 0.547 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.16 мг | 2500 мг | 9.4% | 6.9% | 1063 г |
| Кальций, Ca | 44.83 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.3% | 2231 г |
| Кремний, Si | 7.146 мг | 30 мг | 23.8% | 17.6% | 420 г |
| Магний, Mg | 18.78 мг | 400 мг | 4.7% | 3.5% | 2130 г |
| Натрий, Na | 67.46 мг | 1300 мг | 5.2% | 3.8% | 1927 г |
| Сера, S | 96.17 мг | 1000 мг | 9.6% | 7.1% | 1040 г |
| Фосфор, P | 116.4 мг | 800 мг | 14.6% | 10.8% | 687 г |
| Хлор, Cl | 92.89 мг | 2300 мг | 4% | 2.9% | 2476 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.787 мг | 18 мг | 9.9% | 7.3% | 1007 г |
| Йод, I | 9.31 мкг | 150 мкг | 6.2% | 4.6% | 1611 г |
| Кобальт, Co | 6.849 мкг | 10 мкг | 68.5% | 50.5% | 146 г |
| Литий, Li | 29.326 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1358 мг | 2 мг | 6.8% | 5% | 1473 г |
| Медь, Cu | 106.29 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 7.8% | 941 г |
| Молибден, Mo | 5.676 мкг | 70 мкг | 8.1% | 6% | 1233 г |
| Никель, Ni | 3.978 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.24 мкг | 55 мкг | 25.9% | 19.1% | 386 г |
| Фтор, F | 36.24 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11038 г |
| Хром, Cr | 4.57 мкг | 50 мкг | 9.1% | 6.7% | 1094 г |
| Цинк, Zn | 0.7709 мг | 12 мг | 6.4% | 4.7% | 1557 г |
| Цирконий, Zr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.604 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.402 г | ~ | |||
| Валин | 0.402 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.177 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.566 г | ~ | |||
| Лизин | 0.472 г | ~ | |||
| Метионин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.357 г | ~ | |||
| Треонин | 0.322 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.342 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.581 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аланин | 0.367 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.642 г | ~ | |||
| Глицин | 0.216 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.01 г | ~ | |||
| Пролин | 0.215 г | ~ | |||
| Серин | 0.466 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 56.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 262.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.989 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.288 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.614 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.386 г | min 16.8 г | 20.2% | 14.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.074 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.023 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.53 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.5% | 23.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.248 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с овощами составляет 135,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».