| Картофель отварной по 1-206 | 330 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 350 г |
| Масло подсолнечное | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.3 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1412 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 1.8% | 4471 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 12.9% | 651 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 3.2% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.1% | 1176 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.9% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.6% | 5294 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.867 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 46136 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.38 мг | 90 мг | 21.5% | 18% | 464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.812 мг | 15 мг | 25.4% | 21.3% | 393 г |
| Витамин Н, биотин | 0.087 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 57471 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8976 мг | 20 мг | 4.5% | 3.8% | 2228 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.77 мг | 2500 мг | 13.7% | 11.5% | 731 г |
| Кальций, Ca | 28 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.3% | 3571 г |
| Магний, Mg | 16.84 мг | 400 мг | 4.2% | 3.5% | 2375 г |
| Натрий, Na | 430.33 мг | 1300 мг | 33.1% | 27.7% | 302 г |
| Сера, S | 6.27 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 15949 г |
| Фосфор, P | 40.3 мг | 800 мг | 5% | 4.2% | 1985 г |
| Хлор, Cl | 2.41 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 95436 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 19.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.648 мг | 18 мг | 3.6% | 3% | 2778 г |
| Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 51724 г |
| Кобальт, Co | 0.482 мкг | 10 мкг | 4.8% | 4% | 2075 г |
| Марганец, Mn | 0.0222 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 9009 г |
| Медь, Cu | 8.67 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11534 г |
| Фтор, F | 2.99 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 133779 г |
| Хром, Cr | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Цинк, Zn | 0.0819 мг | 12 мг | 0.7% | 0.6% | 14652 г |
Энергетическая ценность Салат деревенский составляет 119,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».