Мой здоровый рацион

Калорийность Сок из сельдерея. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сок из сельдерея".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5432 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.2% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 8.7% 3650 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 29% 1111 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 13.2% 2418 г
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 1.9% 18000 г
бета Каротин 4.5 мг 5 мг 90% 290.3% 111 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 23.5% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 37.7% 857 г
Витамин В4, холин 6.1 мг 500 мг 1.2% 3.9% 8197 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 12.9% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 12.9% 2500 г
Витамин В9, фолаты 21 мкг 400 мкг 5.3% 17.1% 1905 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 20.3% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 25 мг 90 мг 27.8% 89.7% 360 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 6.5% 5000 г
Витамин К, филлохинон 29.3 мкг 120 мкг 24.4% 78.7% 410 г
Витамин РР, НЭ 0.5 мг 20 мг 2.5% 8.1% 4000 г
Макроэлементы
Калий, K 430 мг 2500 мг 17.2% 55.5% 581 г
Кальций, Ca 72 мг 1000 мг 7.2% 23.2% 1389 г
Магний, Mg 11 мг 400 мг 2.8% 9% 3636 г
Натрий, Na 80 мг 1300 мг 6.2% 20% 1625 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 9.7% 3333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 3.5% 9000 г
Марганец, Mn 0.1 мг 2 мг 5% 16.1% 2000 г
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 2.3% 13750 г
Фтор, F 4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Цинк, Zn 0.1 мг 12 мг 0.8% 2.6% 12000 г

Энергетическая ценность Сок из сельдерея составляет 31 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».