| Куриный Бульон из Грудки [Дома] | 1200 г |
| Цветная капуста | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.8 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6% | 7725 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 21.6% | 2111 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2.3% | 18667 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 2.3% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 11.5% | 4000 г |
| Вода | 94.3 г | 2273 г | 4.1% | 18.8% | 2410 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.5% | 112500 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.5% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 7.8% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 6.4% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 11.3 мг | 500 мг | 2.3% | 10.6% | 4425 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 20.6% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 9.2% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.75 мкг | 400 мкг | 1.4% | 6.4% | 6957 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.5 мг | 90 мг | 19.4% | 89% | 514 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.05 мг | 15 мг | 0.3% | 1.4% | 30000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.375 мкг | 50 мкг | 0.8% | 3.7% | 13333 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 15.1% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.25 мг | 20 мг | 1.3% | 6% | 8000 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 52.5 мг | 2500 мг | 2.1% | 9.6% | 4762 г |
| Кальций, Ca | 6.5 мг | 1000 мг | 0.7% | 3.2% | 15385 г |
| Кремний, Si | 5.5 мг | 30 мг | 18.3% | 83.9% | 545 г |
| Магний, Mg | 4.25 мг | 400 мг | 1.1% | 5% | 9412 г |
| Натрий, Na | 2.5 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.9% | 52000 г |
| Сера, S | 4.8 мг | 1000 мг | 0.5% | 2.3% | 20833 г |
| Фосфор, P | 12.8 мг | 800 мг | 1.6% | 7.3% | 6250 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 125 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.35 мг | 18 мг | 1.9% | 8.7% | 5143 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 2.3% | 20000 г |
| Марганец, Mn | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 9.2% | 5128 г |
| Медь, Cu | 10.5 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 5% | 9524 г |
| Молибден, Mo | 2 мкг | 70 мкг | 2.9% | 13.3% | 3500 г |
| Никель, Ni | 2.213 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.15 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.4% | 36667 г |
| Фтор, F | 0.25 мкг | 4000 мкг | 1600000 г | ||
| Хром, Cr | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 2.8% | 17857 г |
| Цинк, Zn | 0.07 мг | 12 мг | 0.6% | 2.8% | 17143 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.5 мг | ~ |
Энергетическая ценность Суп из цв.капусты составляет 21,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».