Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из печеных помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из печеных помидоров

Перец сладкий красный 143 г
Помидор (томат), парниковый 1326 г
Чеснок 25 г
Оливковое масло 12 г
Вода 511 г
Соус вустерский [Сырье и приправы] 16 г
Уксус винный 3% 14 г
Сладкий Соус Чили [Santa Maria] 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из печеных помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.6 ккал 1684 ккал 1.2% 5.8% 8175 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3.9% 12667 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 5.3% 9333 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 8.3% 5763 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 9.7% 5000 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 19.9% 2416 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.4 мкг 900 мкг 8.5% 41.3% 1178 г
бета Каротин 0.458 мг 5 мг 9.2% 44.7% 1092 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 10.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 6.8% 6923 г
Витамин В4, холин 0.67 мг 500 мг 0.1% 0.5% 74627 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 2.9% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 10.2% 4762 г
Витамин В9, фолаты 1.21 мкг 400 мкг 0.3% 1.5% 33058 г
Витамин C, аскорбиновая 30.19 мг 90 мг 33.5% 162.6% 298 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 3.9% 12500 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 23.3% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.4215 мг 20 мг 2.1% 10.2% 4745 г
Ниацин 0.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.99 мг 2500 мг 6.8% 33% 1471 г
Кальций, Ca 8.99 мг 1000 мг 0.9% 4.4% 11123 г
Кремний, Si 5.392 мг 30 мг 18% 87.4% 556 г
Магний, Mg 1.1 мг 400 мг 0.3% 1.5% 36364 г
Натрий, Na 10.19 мг 1300 мг 0.8% 3.9% 12758 г
Сера, S 9.38 мг 1000 мг 0.9% 4.4% 10661 г
Фосфор, P 24.7 мг 800 мг 3.1% 15% 3239 г
Хлор, Cl 38.51 мг 2300 мг 1.7% 8.3% 5972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.9 мкг ~
Бор, B 75 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.382 мг 18 мг 2.1% 10.2% 4712 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 5.3% 9375 г
Кобальт, Co 4.157 мкг 10 мкг 41.6% 201.9% 241 г
Литий, Li 24.611 мкг ~
Марганец, Mn 0.1109 мг 2 мг 5.5% 26.7% 1803 г
Медь, Cu 79.05 мкг 1000 мкг 7.9% 38.3% 1265 г
Молибден, Mo 5.529 мкг 70 мкг 7.9% 38.3% 1266 г
Никель, Ni 8.874 мкг ~
Рубидий, Rb 98.7 мкг ~
Селен, Se 0.434 мкг 55 мкг 0.8% 3.9% 12673 г
Фтор, F 38.06 мкг 4000 мкг 1% 4.9% 10510 г
Хром, Cr 4.1 мкг 50 мкг 8.2% 39.8% 1220 г
Цинк, Zn 0.1708 мг 12 мг 1.4% 6.8% 7026 г
Цирконий, Zr 3.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.321 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.579 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.388 г min 16.8 г 2.3% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.376 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность Суп из печеных помидоров составляет 20,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов