Мой здоровый рацион

Рецепт Гороховый суп - густой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гороховый суп - густой

Горох Жёлтый Колотый [Мистраль] 400 г
Морковь 2 Штука
Картофель 2 Штука
Лук репчатый 1 Штука
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп - густой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.9 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2908 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 7.9% 2171 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 8.1% 2106 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.6% 6667 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 6.6% 2662 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.6 мкг 900 мкг 12.8% 22.1% 779 г
бета Каротин 0.694 мг 5 мг 13.9% 24% 720 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.6% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1% 18000 г
Витамин В4, холин 1.53 мг 500 мг 0.3% 0.5% 32680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 1.4% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 2.9% 5882 г
Витамин В9, фолаты 1.394 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 28694 г
Витамин C, аскорбиновая 2.12 мг 90 мг 2.4% 4.1% 4245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.037 мг 15 мг 0.2% 0.3% 40541 г
Витамин Н, биотин 0.068 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 73529 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.2163 мг 20 мг 1.1% 1.9% 9246 г
Ниацин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.28 мг 2500 мг 2.4% 4.1% 4147 г
Кальций, Ca 6.68 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 14970 г
Кремний, Si 5.433 мг 30 мг 18.1% 31.3% 552 г
Магний, Mg 5.13 мг 400 мг 1.3% 2.2% 7797 г
Натрий, Na 2.4 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 54167 г
Сера, S 5.45 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 18349 г
Фосфор, P 9.3 мг 800 мг 1.2% 2.1% 8602 г
Хлор, Cl 9.89 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 23256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.3 мкг ~
Бор, B 26.2 мкг ~
Ванадий, V 17.17 мкг ~
Железо, Fe 0.134 мг 18 мг 0.7% 1.2% 13433 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 19737 г
Кобальт, Co 0.644 мкг 10 мкг 6.4% 11.1% 1553 г
Литий, Li 6.269 мкг ~
Марганец, Mn 0.0325 мг 2 мг 1.6% 2.8% 6154 г
Медь, Cu 18.3 мкг 1000 мкг 1.8% 3.1% 5464 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 7.4% 2333 г
Никель, Ni 0.817 мкг ~
Рубидий, Rb 53.5 мкг ~
Селен, Se 0.041 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 134146 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Фтор, F 83.3 мкг 4000 мкг 2.1% 3.6% 4802 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 3.5% 5000 г
Цинк, Zn 0.0753 мг 12 мг 0.6% 1% 15936 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.168 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп - густой составляет 57,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».