| Баклажан (Запекание) | 324 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 260 г |
| Укроп (Запекание) | 10 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 10 г |
| Чеснок (Запекание) | 10 г |
| Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] | 70 г |
| Сыр Моцарелла Пицца 40% [Bonfesto] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.8 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1349 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 10% | 800 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 8.3% | 966 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 3% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 12.4% | 645 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.3 мкг | 900 мкг | 13.7% | 11% | 730 г |
| бета Каротин | 0.719 мг | 5 мг | 14.4% | 11.5% | 695 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.3% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 9.68 мг | 500 мг | 1.9% | 1.5% | 5165 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 4.9% | 1639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 6.3% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.191 мкг | 400 мкг | 3% | 2.4% | 3281 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.74 мг | 90 мг | 11.9% | 9.5% | 838 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.543 мг | 15 мг | 3.6% | 2.9% | 2762 г |
| Витамин Н, биотин | 0.801 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.3% | 6242 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.5 мкг | 120 мкг | 36.3% | 29.1% | 276 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9999 мг | 20 мг | 5% | 4% | 2000 г |
| Ниацин | 0.696 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.33 мг | 2500 мг | 14% | 11.2% | 714 г |
| Кальций, Ca | 36.01 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.9% | 2777 г |
| Кремний, Si | 23.68 мг | 30 мг | 78.9% | 63.2% | 127 г |
| Магний, Mg | 21.5 мг | 400 мг | 5.4% | 4.3% | 1860 г |
| Натрий, Na | 8.1 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.5% | 16049 г |
| Сера, S | 21.16 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.7% | 4726 г |
| Фосфор, P | 43.2 мг | 800 мг | 5.4% | 4.3% | 1852 г |
| Хлор, Cl | 71.38 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.5% | 3222 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 657.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 134.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.883 мг | 18 мг | 4.9% | 3.9% | 2039 г |
| Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.3% | 6276 г |
| Кобальт, Co | 4.382 мкг | 10 мкг | 43.8% | 35.1% | 228 г |
| Литий, Li | 63.357 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.272 мг | 2 мг | 13.6% | 10.9% | 735 г |
| Медь, Cu | 170.92 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 13.7% | 585 г |
| Молибден, Mo | 11.529 мкг | 70 мкг | 16.5% | 13.2% | 607 г |
| Никель, Ni | 8.202 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.849 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.2% | 6478 г |
| Стронций, Sr | 2.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.13 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 15308 г |
| Хром, Cr | 4.79 мкг | 50 мкг | 9.6% | 7.7% | 1044 г |
| Цинк, Zn | 0.3945 мг | 12 мг | 3.3% | 2.6% | 3042 г |
| Цирконий, Zr | 2.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.539 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.411 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.123 г | ~ | |||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.486 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% |
Энергетическая ценность Запеченные баклажан с сыром и помидорами составляет 124,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».