Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с томатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с томатами

Яйцо куриное 3 Штука
Помидор (томат), грунтовый 200 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 100 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с томатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.7 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1468 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.8% 1520 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 14.2% 615 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.1% 7821 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 3.1% 2796 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.7 мкг 900 мкг 16.9% 14.7% 593 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.375 мг 5 мг 7.5% 6.5% 1333 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 8.5% 1023 г
Витамин В4, холин 84.66 мг 500 мг 16.9% 14.7% 591 г
Витамин В5, пантотеновая 0.586 мг 5 мг 11.7% 10.2% 853 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 4.2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 9.182 мкг 400 мкг 2.3% 2% 4356 г
Витамин В12, кобаламин 0.249 мкг 3 мкг 8.3% 7.2% 1205 г
Витамин C, аскорбиновая 11.03 мг 90 мг 12.3% 10.7% 816 г
Витамин D, кальциферол 0.698 мкг 10 мкг 7% 6.1% 1433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.006 мг 15 мг 13.4% 11.7% 748 г
Витамин Н, биотин 7.514 мкг 50 мкг 15% 13.1% 665 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2.9% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.6175 мг 20 мг 8.1% 7.1% 1236 г
Ниацин 0.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.68 мг 2500 мг 7.9% 6.9% 1265 г
Кальций, Ca 43.1 мг 1000 мг 4.3% 3.7% 2320 г
Кремний, Si 2.632 мг 30 мг 8.8% 7.7% 1140 г
Магний, Mg 14.68 мг 400 мг 3.7% 3.2% 2725 г
Натрий, Na 51.52 мг 1300 мг 4% 3.5% 2523 г
Сера, S 65.61 мг 1000 мг 6.6% 5.8% 1524 г
Фосфор, P 89 мг 800 мг 11.1% 9.7% 899 г
Хлор, Cl 89.9 мг 2300 мг 3.9% 3.4% 2558 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.2 мкг ~
Бор, B 50.4 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 1.19 мг 18 мг 6.6% 5.8% 1513 г
Йод, I 9.04 мкг 150 мкг 6% 5.2% 1659 г
Кобальт, Co 5.789 мкг 10 мкг 57.9% 50.5% 173 г
Литий, Li 12.719 мкг ~
Марганец, Mn 0.071 мг 2 мг 3.6% 3.1% 2817 г
Медь, Cu 78.73 мкг 1000 мкг 7.9% 6.9% 1270 г
Молибден, Mo 6.022 мкг 70 мкг 8.6% 7.5% 1162 г
Никель, Ni 5.702 мкг ~
Олово, Sn 2.85 мкг ~
Рубидий, Rb 67.1 мкг ~
Селен, Se 9.756 мкг 55 мкг 17.7% 15.4% 564 г
Стронций, Sr 3.73 мкг ~
Фтор, F 29.51 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13555 г
Хром, Cr 3.87 мкг 50 мкг 7.7% 6.7% 1292 г
Цинк, Zn 0.4967 мг 12 мг 4.1% 3.6% 2416 г
Цирконий, Zr 2.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.274 г ~
Валин 0.29 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.405 г ~
Лизин 0.34 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.228 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.24 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.428 г ~
Заменимые аминокислоты 0.357 г ~
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.48 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.889 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.332 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 48.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 182.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.579 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.838 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.407 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.984 г min 16.8 г 17.8% 15.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.044 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.631 г от 11.2 до 20.6 г 23.5% 20.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.307 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Омлет с томатами составляет 114,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов