| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 530 г |
| Лук репчатый | 94 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 215 г |
| Грибы жареные (сушеные) по 1-268 | 412 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.4 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 933 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 11.6% | 478 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 11.8% | 471 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 15% | 370 г |
| Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3631 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.5 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.9% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.366 мг | 1.8 мг | 20.3% | 11.3% | 492 г |
| Витамин В4, холин | 21.16 мг | 500 мг | 4.2% | 2.3% | 2363 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.706 мг | 5 мг | 14.1% | 7.8% | 708 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.295 мг | 2 мг | 14.8% | 8.2% | 678 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.446 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 8997 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 3.3% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.67 мг | 90 мг | 4.1% | 2.3% | 2452 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.663 мг | 15 мг | 31.1% | 17.2% | 322 г |
| Витамин Н, биотин | 0.765 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.8% | 6536 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.2516 мг | 20 мг | 66.3% | 36.8% | 151 г |
| Ниацин | 10.272 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 560.35 мг | 2500 мг | 22.4% | 12.4% | 446 г |
| Кальций, Ca | 39.47 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.2% | 2534 г |
| Кремний, Si | 0.443 мг | 30 мг | 1.5% | 0.8% | 6772 г |
| Магний, Mg | 53.91 мг | 400 мг | 13.5% | 7.5% | 742 г |
| Натрий, Na | 213.95 мг | 1300 мг | 16.5% | 9.1% | 608 г |
| Сера, S | 114.74 мг | 1000 мг | 11.5% | 6.4% | 872 г |
| Фосфор, P | 181.5 мг | 800 мг | 22.7% | 12.6% | 441 г |
| Хлор, Cl | 46.89 мг | 2300 мг | 2% | 1.1% | 4905 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.361 мг | 18 мг | 7.6% | 4.2% | 1323 г |
| Йод, I | 3.13 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.2% | 4792 г |
| Кобальт, Co | 4.419 мкг | 10 мкг | 44.2% | 24.5% | 226 г |
| Марганец, Mn | 0.0286 мг | 2 мг | 1.4% | 0.8% | 6993 г |
| Медь, Cu | 48.36 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 2.7% | 2068 г |
| Молибден, Mo | 5.194 мкг | 70 мкг | 7.4% | 4.1% | 1348 г |
| Никель, Ni | 0.266 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.56 мкг | 55 мкг | 15.6% | 8.6% | 643 г |
| Стронций, Sr | 3.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.6 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7194 г |
| Хром, Cr | 10.08 мкг | 50 мкг | 20.2% | 11.2% | 496 г |
| Цинк, Zn | 0.7272 мг | 12 мг | 6.1% | 3.4% | 1650 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.942 г | ~ | |||
| Валин | 0.691 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.675 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.603 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.045 г | ~ | |||
| Лизин | 1.366 г | ~ | |||
| Метионин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.455 г | ~ | |||
| Треонин | 0.583 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.56 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.671 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.013 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.474 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.542 г | ~ | |||
| Пролин | 0.56 г | ~ | |||
| Серин | 0.538 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.479 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.76 г | min 16.8 г | 4.5% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.14 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с грибами составляет 180,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».