| Творог обезжиренный | 401 г |
| Молоко 2,5% [Простоквашино] | 401 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Сахар рафинад | 6 г |
| Масло Сливочное 72,5% [Простоквашино] | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266.6 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 632 г |
| Белки | 35.1 г | 76 г | 46.2% | 17.3% | 217 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 4.8% | 789 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 2.7% | 1395 г |
| Вода | 39.5 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5754 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.11 мг | 2500 мг | 2272727 г | ||
| Кальций, Ca | 4.6 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Магний, Mg | 0.28 мг | 400 мг | 0.1% | 142857 г | |
| Натрий, Na | 825.87 мг | 1300 мг | 63.5% | 23.8% | 157 г |
| Сера, S | 2.25 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 44444 г |
| Фосфор, P | 0.9 мг | 800 мг | 0.1% | 88889 г | |
| Хлор, Cl | 746.13 мг | 2300 мг | 32.4% | 12.2% | 308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.036 мг | 18 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Кобальт, Co | 0.188 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.7% | 5319 г |
| Марганец, Mn | 0.0031 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 64516 г |
| Медь, Cu | 3.39 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29499 г |
| Молибден, Mo | 1.375 мкг | 70 мкг | 2% | 0.8% | 5091 г |
| Селен, Se | 0.004 мкг | 55 мкг | 1375000 г | ||
| Фтор, F | 0.03 мкг | 4000 мкг | 13333333 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0075 мг | 12 мг | 0.1% | 160000 г | |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ |
Энергетическая ценность Домашний сыр на основе творога составляет 266,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».