Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный суп

Картофель 400 г
Тыква 1080 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.6 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3614 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.9% 5429 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.4% 4000 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 7.1% 3042 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 17.2% 1250 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 8.2% 2598 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.5 мкг 900 мкг 18.7% 40.1% 534 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.972 мг 5 мг 19.4% 41.6% 514 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 9% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 7.9% 2687 г
Витамин В4, холин 10.12 мг 500 мг 2% 4.3% 4941 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 15.9% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 17.2% 1250 г
Витамин В9, фолаты 12.095 мкг 400 мкг 3% 6.4% 3307 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 3.4% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 9.94 мг 90 мг 11% 23.6% 905 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 4.5% 4732 г
Витамин Н, биотин 0.683 мкг 50 мкг 1.4% 3% 7321 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.9857 мг 20 мг 4.9% 10.5% 2029 г
Ниацин 0.655 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.14 мг 2500 мг 11.2% 24% 889 г
Кальций, Ca 29.29 мг 1000 мг 2.9% 6.2% 3414 г
Кремний, Si 31.19 мг 30 мг 104% 223.2% 96 г
Магний, Mg 15.67 мг 400 мг 3.9% 8.4% 2553 г
Натрий, Na 8.52 мг 1300 мг 0.7% 1.5% 15258 г
Сера, S 22.4 мг 1000 мг 2.2% 4.7% 4464 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 10.7% 2010 г
Хлор, Cl 35.07 мг 2300 мг 1.5% 3.2% 6558 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 243.4 мкг ~
Бор, B 37.6 мкг ~
Ванадий, V 93.27 мкг ~
Железо, Fe 0.483 мг 18 мг 2.7% 5.8% 3727 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 4.1% 5172 г
Кобальт, Co 1.869 мкг 10 мкг 18.7% 40.1% 535 г
Литий, Li 18.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.0665 мг 2 мг 3.3% 7.1% 3008 г
Медь, Cu 151.67 мкг 1000 мкг 15.2% 32.6% 659 г
Молибден, Mo 5.457 мкг 70 мкг 7.8% 16.7% 1283 г
Никель, Ni 4.083 мкг ~
Олово, Sn 1.55 мкг ~
Рубидий, Rb 163.3 мкг ~
Селен, Se 0.304 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 18092 г
Стронций, Sr 4.23 мкг ~
Фтор, F 64.45 мкг 4000 мкг 1.6% 3.4% 6206 г
Хром, Cr 3.9 мкг 50 мкг 7.8% 16.7% 1282 г
Цинк, Zn 0.2757 мг 12 мг 2.3% 4.9% 4353 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.279 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.4 г min 16.8 г 2.4% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 46,6 кКал.

  • Порция = 208 гр (96.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».