Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Яйцо куриное 50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 30 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.8 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 717 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 7.5% 571 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 8.3% 509 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 4% 1074 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4% 1053 г
Вода 51.2 г 2273 г 2.3% 1% 4439 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.8 мкг 900 мкг 14.2% 6% 704 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.4% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.172 мг 1.5 мг 11.5% 4.9% 872 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 6.3% 682 г
Витамин В4, холин 96.91 мг 500 мг 19.4% 8.3% 516 г
Витамин В5, пантотеновая 0.85 мг 5 мг 17% 7.2% 588 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 3.1% 1389 г
Витамин В9, фолаты 12 мкг 400 мкг 3% 1.3% 3333 г
Витамин В12, кобаламин 0.414 мкг 3 мкг 13.8% 5.9% 725 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.859 мкг 10 мкг 8.6% 3.7% 1164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.763 мг 15 мг 5.1% 2.2% 1966 г
Витамин Н, биотин 13.594 мкг 50 мкг 27.2% 11.6% 368 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.9875 мг 20 мг 19.9% 8.5% 502 г
Ниацин 0.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193 мг 2500 мг 7.7% 3.3% 1295 г
Кальций, Ca 243.44 мг 1000 мг 24.3% 10.3% 411 г
Магний, Mg 57 мг 400 мг 14.3% 6.1% 702 г
Натрий, Na 263.75 мг 1300 мг 20.3% 8.6% 493 г
Сера, S 137.25 мг 1000 мг 13.7% 5.8% 729 г
Фосфор, P 291.9 мг 800 мг 36.5% 15.5% 274 г
Хлор, Cl 408.31 мг 2300 мг 17.8% 7.6% 563 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.4 мкг ~
Железо, Fe 2.056 мг 18 мг 11.4% 4.9% 875 г
Йод, I 9.81 мкг 150 мкг 6.5% 2.8% 1529 г
Кобальт, Co 4.856 мкг 10 мкг 48.6% 20.7% 206 г
Марганец, Mn 1.2225 мг 2 мг 61.1% 26% 164 г
Медь, Cu 185.69 мкг 1000 мкг 18.6% 7.9% 539 г
Молибден, Mo 2.813 мкг 70 мкг 4% 1.7% 2488 г
Олово, Sn 2.81 мкг ~
Селен, Se 21.531 мкг 55 мкг 39.1% 16.7% 255 г
Стронций, Sr 3.19 мкг ~
Фтор, F 35 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11429 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 1.4% 3067 г
Цинк, Zn 2.3281 мг 12 мг 19.4% 8.3% 515 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.781 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.907 г ~
Аргинин* 0.666 г ~
Валин 0.732 г ~
Гистидин* 0.322 г ~
Изолейцин 0.548 г ~
Лейцин 0.991 г ~
Лизин 0.724 г ~
Метионин 0.28 г ~
Метионин + Цистеин 0.512 г ~
Треонин 0.503 г ~
Триптофан 0.263 г ~
Фенилаланин 0.642 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.206 г ~
Заменимые аминокислоты 2.849 г ~
Аланин 0.533 г ~
Аспарагиновая кислота 0.996 г ~
Глицин 0.583 г ~
Глутаминовая кислота 2.204 г ~
Пролин 0.862 г ~
Серин 0.711 г ~
Тирозин 0.567 г ~
Цистеин 0.231 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 194.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.073 г ~
10:0 Каприновая 0.202 г ~
12:0 Лауриновая 0.24 г ~
14:0 Миристиновая 0.645 г ~
15:0 Пентадекановая 0.076 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.357 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.588 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.566 г min 16.8 г 21.2% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.092 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.251 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.922 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.263 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.186 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 234,8 кКал.

  • Порция = 160 гр (375.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».