Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин с сыром

Овсяные хлопья "геркулес" 24 г
Яйцо куриное 400 г
Соевый протеиновый изолят 10 г
Яичный порошок 10 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 30 г
Руккола 20 г
Семена льна 10 г
Кунжут, семена нешелушеные, сушеные 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 846 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 10.1% 497 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 12% 418 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 0.9% 5475 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.8% 1818 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.4% 3513 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 235.1 мкг 900 мкг 26.1% 13.1% 383 г
Ретинол 0.222 мг ~
бета Каротин 0.109 мг 5 мг 2.2% 1.1% 4587 г
Лютеин + Зеаксантин 150.992 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 4.5% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.412 мг 1.8 мг 22.9% 11.5% 437 г
Витамин В4, холин 221.96 мг 500 мг 44.4% 22.3% 225 г
Витамин В5, пантотеновая 1.2 мг 5 мг 24% 12.1% 417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 4% 1274 г
Витамин В9, фолаты 18.681 мкг 400 мкг 4.7% 2.4% 2141 г
Витамин В12, кобаламин 0.495 мкг 3 мкг 16.5% 8.3% 606 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин D, кальциферол 1.839 мкг 10 мкг 18.4% 9.2% 544 г
Витамин D3, холекальциферол 0.029 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.624 мг 15 мг 4.2% 2.1% 2404 г
гамма Токоферол 0.388 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 16.654 мкг 50 мкг 33.3% 16.7% 300 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 2% 2500 г
Витамин РР, НЭ 3.4644 мг 20 мг 17.3% 8.7% 577 г
Ниацин 0.218 мг ~
Бетаин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.99 мг 2500 мг 7.2% 3.6% 1381 г
Кальций, Ca 123.46 мг 1000 мг 12.3% 6.2% 810 г
Магний, Mg 34.91 мг 400 мг 8.7% 4.4% 1146 г
Натрий, Na 182.9 мг 1300 мг 14.1% 7.1% 711 г
Сера, S 192.98 мг 1000 мг 19.3% 9.7% 518 г
Фосфор, P 253.9 мг 800 мг 31.7% 15.9% 315 г
Хлор, Cl 136.11 мг 2300 мг 5.9% 3% 1690 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.034 мг 18 мг 16.9% 8.5% 593 г
Йод, I 17.09 мкг 150 мкг 11.4% 5.7% 878 г
Кобальт, Co 8.638 мкг 10 мкг 86.4% 43.4% 116 г
Марганец, Mn 0.3412 мг 2 мг 17.1% 8.6% 586 г
Медь, Cu 231.15 мкг 1000 мкг 23.1% 11.6% 433 г
Молибден, Mo 5.097 мкг 70 мкг 7.3% 3.7% 1373 г
Олово, Sn 1.46 мкг ~
Селен, Se 27.277 мкг 55 мкг 49.6% 24.9% 202 г
Фтор, F 48.79 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8198 г
Хром, Cr 3.39 мкг 50 мкг 6.8% 3.4% 1475 г
Цинк, Zn 1.6362 мг 12 мг 13.6% 6.8% 733 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.806 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.975 г ~
Валин 0.904 г ~
Гистидин* 0.419 г ~
Изолейцин 0.714 г ~
Лейцин 1.279 г ~
Лизин 1.055 г ~
Метионин 0.439 г ~
Метионин + Цистеин 0.624 г ~
Треонин 0.691 г ~
Триптофан 0.236 г ~
Фенилаланин 0.786 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.781 г ~
Аспарагиновая кислота 1.465 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.557 г ~
Глутаминовая кислота 2.455 г ~
Пролин 0.69 г ~
Серин 1.035 г ~
Тирозин 0.612 г ~
Цистеин 0.309 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 33.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 22.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 490.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 13.891 мг ~
Кампестерол 0.875 мг ~
Стигмастерол 0.214 мг ~
бета Ситостерол 1.751 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.058 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.054 г ~
12:0 Лауриновая 0.071 г ~
14:0 Миристиновая 0.215 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.363 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.971 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.245 г min 16.8 г 31.2% 15.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.391 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.439 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.215 г от 11.2 до 20.6 г 19.8% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.592 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.538 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.083 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с сыром составляет 199 кКал.

  • Порция = 514 гр (1022.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».