Мой здоровый рацион

Рецепт Салат витаминный (морковь, яблоко, мед). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат витаминный (морковь, яблоко, мед)

Морковь 103 г
Яблоко 118 г
Мед пчелиный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат витаминный (морковь, яблоко, мед)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.3 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1974 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.3% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.5% 28000 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 10.4% 1123 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 10.6% 1111 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 4% 2975 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 791.5 мкг 900 мкг 87.9% 103% 114 г
бета Каротин 4.749 мг 5 мг 95% 111.4% 105 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.7% 4390 г
Витамин В4, холин 5.01 мг 500 мг 1% 1.2% 9980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 3.6% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 6.1% 1942 г
Витамин В9, фолаты 6.755 мкг 400 мкг 1.7% 2% 5922 г
Витамин C, аскорбиновая 6.8 мг 90 мг 7.6% 8.9% 1324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 2% 6048 г
Витамин Н, биотин 0.379 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 13193 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 6.1% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.6762 мг 20 мг 3.4% 4% 2958 г
Ниацин 0.561 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.13 мг 2500 мг 8.4% 9.8% 1190 г
Кальций, Ca 20.03 мг 1000 мг 2% 2.3% 4993 г
Кремний, Si 10.77 мг 30 мг 35.9% 42.1% 279 г
Магний, Mg 19.52 мг 400 мг 4.9% 5.7% 2049 г
Натрий, Na 21.57 мг 1300 мг 1.7% 2% 6027 г
Сера, S 4.78 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 20921 г
Фосфор, P 29.4 мг 800 мг 3.7% 4.3% 2721 г
Хлор, Cl 28.68 мг 2300 мг 1.2% 1.4% 8020 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.2 мкг ~
Бор, B 189.7 мкг ~
Ванадий, V 40.88 мкг ~
Железо, Fe 1.393 мг 18 мг 7.7% 9% 1292 г
Йод, I 3.18 мкг 150 мкг 2.1% 2.5% 4717 г
Кобальт, Co 1.287 мкг 10 мкг 12.9% 15.1% 777 г
Литий, Li 2.73 мкг ~
Марганец, Mn 0.1048 мг 2 мг 5.2% 6.1% 1908 г
Медь, Cu 90.5 мкг 1000 мкг 9.1% 10.7% 1105 г
Молибден, Mo 10.605 мкг 70 мкг 15.2% 17.8% 660 г
Никель, Ni 10.054 мкг ~
Рубидий, Rb 37.8 мкг ~
Селен, Se 0.175 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 31429 г
Стронций, Sr 4.97 мкг ~
Фтор, F 40.65 мкг 4000 мкг 1% 1.2% 9840 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 7% 1672 г
Цинк, Zn 0.2395 мг 12 мг 2% 2.3% 5010 г
Цирконий, Zr 1.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.284 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.329 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат витаминный (морковь, яблоко, мед) составляет 85,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».