Мой здоровый рацион

Рецепт Намазка с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Намазка с авокадо

Авокадо 77 г
Лимонный сок, необработанный 4 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 50 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 2 г
Семена льна 0.5 г
Кунжут 1.5 г
Тыквенные семечки, сушеные 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.7 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 878 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 5.3% 987 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 15.3% 341 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.4% 12167 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 10.7% 488 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 1.6% 3333 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.5 мкг 900 мкг 12.2% 6.4% 822 г
Ретинол 0.101 мг ~
альфа Каротин 13.236 мкг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7937 г
бета Криптоксантин 15.55 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 154.446 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 3.3% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 7.6% 684 г
Витамин В4, холин 113.8 мг 500 мг 22.8% 11.9% 439 г
Витамин В5, пантотеновая 1.34 мг 5 мг 26.8% 14% 373 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 5.5% 957 г
Витамин В9, фолаты 51.406 мкг 400 мкг 12.9% 6.7% 778 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 3.7% 1402 г
Витамин C, аскорбиновая 6.68 мг 90 мг 7.4% 3.9% 1347 г
Витамин D, кальциферол 0.929 мкг 10 мкг 9.3% 4.9% 1076 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.514 мг 15 мг 10.1% 5.3% 991 г
бета Токоферол 0.029 мг ~
гамма Токоферол 1.506 мг ~
дельта Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 8.476 мкг 50 мкг 17% 8.9% 590 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 5.2% 1008 г
Витамин РР, НЭ 2.2114 мг 20 мг 11.1% 5.8% 904 г
Ниацин 0.121 мг ~
Бетаин 0.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 364.36 мг 2500 мг 14.6% 7.6% 686 г
Кальций, Ca 47.78 мг 1000 мг 4.8% 2.5% 2093 г
Кремний, Si 3.025 мг 30 мг 10.1% 5.3% 992 г
Магний, Mg 49.38 мг 400 мг 12.3% 6.4% 810 г
Натрий, Na 60.1 мг 1300 мг 4.6% 2.4% 2163 г
Сера, S 91.06 мг 1000 мг 9.1% 4.7% 1098 г
Фосфор, P 162 мг 800 мг 20.3% 10.6% 494 г
Хлор, Cl 67.12 мг 2300 мг 2.9% 1.5% 3427 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.3 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Ванадий, V 6.66 мкг ~
Железо, Fe 1.841 мг 18 мг 10.2% 5.3% 978 г
Йод, I 8.72 мкг 150 мкг 5.8% 3% 1720 г
Кобальт, Co 4.423 мкг 10 мкг 44.2% 23.1% 226 г
Литий, Li 1.039 мкг ~
Марганец, Mn 0.2768 мг 2 мг 13.8% 7.2% 723 г
Медь, Cu 207 мкг 1000 мкг 20.7% 10.8% 483 г
Молибден, Mo 2.981 мкг 70 мкг 4.3% 2.2% 2348 г
Никель, Ni 2.35 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 14.031 мкг 55 мкг 25.5% 13.3% 392 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Титан, Ti 0.78 мкг ~
Фтор, F 29.68 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13477 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 3.3% 1597 г
Цинк, Zn 1.2146 мг 12 мг 10.1% 5.3% 988 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.222 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.267 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.261 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.436 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 11.6%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 33.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 237.13 мг max 300 мг
Кампестерол 2.911 мг ~
Стигмастерол 1.139 мг ~
бета Ситостерол 44.371 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.043 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.138 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.757 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.287 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.825 г min 16.8 г 52.5% 27.4%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.418 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.115 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.575 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.264 г от 11.2 до 20.6 г 29.1% 15.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.916 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.739 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.163 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.066 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Намазка с авокадо составляет 191,7 кКал.

  • Порция = 140 гр (268.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов