| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 180 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 394.7 ккал | 1684 ккал | 23.4% | 5.9% | 427 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 3.8% | 661 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 4.3% | 596 г |
| Углеводы | 66 г | 219 г | 30.1% | 7.6% | 332 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 4.6% | 556 г |
| Вода | 14 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 16236 г |
| Зола | 3.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41 мкг | 900 мкг | 4.6% | 1.2% | 2195 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.2% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.298 мг | 1.5 мг | 19.9% | 5% | 503 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 0.6% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 12.69 мг | 500 мг | 2.5% | 0.6% | 3940 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.675 мг | 5 мг | 13.5% | 3.4% | 741 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.368 мг | 2 мг | 18.4% | 4.7% | 543 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.18 мкг | 400 мкг | 4% | 1% | 2472 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.014 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.1% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.11 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.3% | 9091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.382 мг | 15 мг | 2.5% | 0.6% | 3927 г |
| Витамин Н, биотин | 6.541 мкг | 50 мкг | 13.1% | 3.3% | 764 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9708 мг | 20 мг | 19.9% | 5% | 504 г |
| Ниацин | 1.384 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.9 мг | 2500 мг | 8.5% | 2.2% | 1180 г |
| Кальций, Ca | 39.12 мг | 1000 мг | 3.9% | 1% | 2556 г |
| Кремний, Si | 74.72 мг | 30 мг | 249.1% | 63.1% | 40 г |
| Магний, Mg | 82.91 мг | 400 мг | 20.7% | 5.2% | 482 г |
| Натрий, Na | 1098.53 мг | 1300 мг | 84.5% | 21.4% | 118 г |
| Сера, S | 82.04 мг | 1000 мг | 8.2% | 2.1% | 1219 г |
| Фосфор, P | 235.5 мг | 800 мг | 29.4% | 7.4% | 340 г |
| Хлор, Cl | 1700.47 мг | 2300 мг | 73.9% | 18.7% | 135 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 225.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 168.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.774 мг | 18 мг | 15.4% | 3.9% | 649 г |
| Йод, I | 2.41 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.4% | 6224 г |
| Кобальт, Co | 8.647 мкг | 10 мкг | 86.5% | 21.9% | 116 г |
| Литий, Li | 7.135 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.929 мг | 2 мг | 46.5% | 11.8% | 215 г |
| Медь, Cu | 377.02 мкг | 1000 мкг | 37.7% | 9.6% | 265 г |
| Молибден, Mo | 21.424 мкг | 70 мкг | 30.6% | 7.8% | 327 г |
| Никель, Ni | 8.721 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.304 мкг | 55 мкг | 4.2% | 1.1% | 2387 г |
| Стронций, Sr | 119.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 19.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.04 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14265 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.2% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 1.7041 мг | 12 мг | 14.2% | 3.6% | 704 г |
| Цирконий, Zr | 9.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 64.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.437 г | ~ | |||
| Валин | 0.479 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.266 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.438 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.554 г | ~ | |||
| Лизин | 0.297 г | ~ | |||
| Метионин | 0.305 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.488 г | ~ | |||
| Треонин | 0.408 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.59 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 1.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.662 г | ~ | |||
| Глицин | 0.305 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.257 г | ~ | |||
| Пролин | 0.823 г | ~ | |||
| Серин | 0.712 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.418 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.227 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.104 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.056 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.127 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.145 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.679 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.103 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.625 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.384 г | min 16.8 г | 14.2% | 3.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.1% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.927 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенка составляет 394,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».