Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидором и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидором и сыром

Яйцо куриное (Жарка) 2 Штука
Кефир 1% [Алтайская Буренка] 70 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Сыр сметанковый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидором и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1410 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 9.9% 844 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 12.6% 667 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.9% 9522 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 2.9% 2866 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.3 мкг 900 мкг 12.9% 10.8% 774 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 2.2% 3906 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 9% 938 г
Витамин В4, холин 100.63 мг 500 мг 20.1% 16.8% 497 г
Витамин В5, пантотеновая 0.549 мг 5 мг 11% 9.2% 911 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.5% 3390 г
Витамин В9, фолаты 2.954 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 13541 г
Витамин В12, кобаламин 0.219 мкг 3 мкг 7.3% 6.1% 1370 г
Витамин C, аскорбиновая 4.22 мг 90 мг 4.7% 3.9% 2133 г
Витамин D, кальциферол 0.882 мкг 10 мкг 8.8% 7.4% 1134 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 1.3% 6224 г
Витамин Н, биотин 8.523 мкг 50 мкг 17% 14.2% 587 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.6245 мг 20 мг 8.1% 6.8% 1231 г
Ниацин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.34 мг 2500 мг 4.4% 3.7% 2266 г
Кальций, Ca 24.89 мг 1000 мг 2.5% 2.1% 4018 г
Кремний, Si 1.266 мг 30 мг 4.2% 3.5% 2370 г
Магний, Mg 5.06 мг 400 мг 1.3% 1.1% 7905 г
Натрий, Na 59.7 мг 1300 мг 4.6% 3.9% 2178 г
Сера, S 76.79 мг 1000 мг 7.7% 6.4% 1302 г
Фосфор, P 88.4 мг 800 мг 11.1% 9.3% 905 г
Хлор, Cl 77.85 мг 2300 мг 3.4% 2.8% 2954 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.5 мкг ~
Бор, B 24.3 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.16 мг 18 мг 6.4% 5.4% 1552 г
Йод, I 7.63 мкг 150 мкг 5.1% 4.3% 1966 г
Кобальт, Co 5.485 мкг 10 мкг 54.9% 46% 182 г
Литий, Li 6.118 мкг ~
Марганец, Mn 0.0418 мг 2 мг 2.1% 1.8% 4785 г
Медь, Cu 58.23 мкг 1000 мкг 5.8% 4.9% 1717 г
Молибден, Mo 4.008 мкг 70 мкг 5.7% 4.8% 1747 г
Никель, Ni 2.743 мкг ~
Рубидий, Rb 32.3 мкг ~
Селен, Se 12.262 мкг 55 мкг 22.3% 18.7% 449 г
Фтор, F 27.43 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14583 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 4.6% 1825 г
Цинк, Zn 0.5105 мг 12 мг 4.3% 3.6% 2351 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.333 г ~
Валин 0.325 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.253 г ~
Лейцин 0.456 г ~
Лизин 0.38 г ~
Метионин 0.177 г ~
Метионин + Цистеин 0.304 г ~
Треонин 0.257 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.477 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.3 г ~
Аспарагиновая кислота 0.519 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 0.747 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.392 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 228.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.865 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.371 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.992 г min 16.8 г 11.9% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.726 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.505 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.464 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидором и сыром составляет 119,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов