| Сыр адыгейский | 300 г |
| Яйцо куриное | 94 г |
| Укроп | 100 г |
| Сметана 10,0% жирности | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 30 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.3 ккал | 1684 ккал | 12% | 6% | 837 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 7.3% | 685 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 13.2% | 376 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.2% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 240.6 мкг | 900 мкг | 26.7% | 13.3% | 374 г |
| бета Каротин | 0.661 мг | 5 мг | 13.2% | 6.6% | 756 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.4% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 6% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 33.81 мг | 500 мг | 6.8% | 3.4% | 1479 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 2.9% | 1718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 1.1% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.606 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 7135 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 1.1% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.66 мг | 90 мг | 15.2% | 7.6% | 659 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.549 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2.7% | 1821 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.749 мг | 15 мг | 11.7% | 5.8% | 858 г |
| Витамин Н, биотин | 2.633 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.6% | 1899 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2774 мг | 20 мг | 16.4% | 8.1% | 610 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.19 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.6% | 1935 г |
| Кальций, Ca | 271.52 мг | 1000 мг | 27.2% | 13.5% | 368 г |
| Кремний, Si | 0.161 мг | 30 мг | 0.5% | 0.2% | 18634 г |
| Магний, Mg | 24.34 мг | 400 мг | 6.1% | 3% | 1643 г |
| Натрий, Na | 225.79 мг | 1300 мг | 17.4% | 8.6% | 576 г |
| Сера, S | 112.16 мг | 1000 мг | 11.2% | 5.6% | 892 г |
| Фосфор, P | 202.1 мг | 800 мг | 25.3% | 12.6% | 396 г |
| Хлор, Cl | 20.52 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.4% | 11209 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.848 мг | 18 мг | 4.7% | 2.3% | 2123 г |
| Йод, I | 2.59 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.8% | 5792 г |
| Кобальт, Co | 1.328 мкг | 10 мкг | 13.3% | 6.6% | 753 г |
| Марганец, Mn | 0.1965 мг | 2 мг | 9.8% | 4.9% | 1018 г |
| Медь, Cu | 34.14 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 1.7% | 2929 г |
| Молибден, Mo | 1.262 мкг | 70 мкг | 1.8% | 0.9% | 5547 г |
| Селен, Se | 4.247 мкг | 55 мкг | 7.7% | 3.8% | 1295 г |
| Фтор, F | 7.84 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 51020 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.6% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 0.2908 мг | 12 мг | 2.4% | 1.2% | 4127 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность хачапури по домашнему составляет 201,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».