| Тыква мускатная (грушевидная), запеченная без соли | 225 г |
| Полбяная Мука [Polezzno] | 175 г |
| Псиллиум [ВкусВилл] | 30 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 60 г |
| Яйцо куриное | 260 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243.7 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 691 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 5.5% | 752 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 9.4% | 434 г |
| Углеводы | 21.2 г | 219 г | 9.7% | 4% | 1033 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 10.7% | 385 г |
| Вода | 49.9 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4555 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 357.4 мкг | 900 мкг | 39.7% | 16.3% | 252 г |
| Ретинол | 0.154 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 391.154 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.641 мг | 5 мг | 32.8% | 13.5% | 305 г |
| бета Криптоксантин | 1078.615 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.4% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 4.3% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 102.14 мг | 500 мг | 20.4% | 8.4% | 490 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.649 мг | 5 мг | 13% | 5.3% | 770 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 2.1% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.377 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.9% | 4266 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.208 мкг | 3 мкг | 6.9% | 2.8% | 1442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.23 мг | 90 мг | 5.8% | 2.4% | 1721 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.018 мкг | 10 мкг | 10.2% | 4.2% | 982 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.779 мг | 15 мг | 5.2% | 2.1% | 1926 г |
| Витамин Н, биотин | 8.08 мкг | 50 мкг | 16.2% | 6.6% | 619 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7939 мг | 20 мг | 9% | 3.7% | 1115 г |
| Ниацин | 0.076 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.69 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.5% | 1606 г |
| Кальций, Ca | 37.3 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.5% | 2681 г |
| Магний, Mg | 14.84 мг | 400 мг | 3.7% | 1.5% | 2695 г |
| Натрий, Na | 69.48 мг | 1300 мг | 5.3% | 2.2% | 1871 г |
| Сера, S | 73.98 мг | 1000 мг | 7.4% | 3% | 1352 г |
| Фосфор, P | 87.9 мг | 800 мг | 11% | 4.5% | 910 г |
| Хлор, Cl | 62.4 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.1% | 3686 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.226 мг | 18 мг | 6.8% | 2.8% | 1468 г |
| Йод, I | 8 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.2% | 1875 г |
| Кобальт, Co | 4 мкг | 10 мкг | 40% | 16.4% | 250 г |
| Марганец, Mn | 0.0713 мг | 2 мг | 3.6% | 1.5% | 2805 г |
| Медь, Cu | 55.93 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 2.3% | 1788 г |
| Молибден, Mo | 2.4 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.4% | 2917 г |
| Селен, Se | 12.545 мкг | 55 мкг | 22.8% | 9.4% | 438 г |
| Фтор, F | 22.26 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17969 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.3% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.4982 мг | 12 мг | 4.2% | 1.7% | 2409 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.335 г | ~ | |||
| Валин | 0.324 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.144 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.454 г | ~ | |||
| Лизин | 0.374 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
| Треонин | 0.256 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.275 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.457 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.299 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.529 г | ~ | |||
| Глицин | 0.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.771 г | ~ | |||
| Пролин | 0.174 г | ~ | |||
| Серин | 0.387 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 245.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.345 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.077 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.066 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.174 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.223 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.739 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.097 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.463 г | min 16.8 г | 26.6% | 10.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.42 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.737 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.748 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.522 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб из тыквы мама составляет 243,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».