| Рисовая мука, коричневая | 120 г |
| Сукралоза [Mini Calorie] | 0.5 г |
| Сметана 25% жирности (Запекание) | 100 г |
| Сахар песок | 25 г |
Сметану смешать с сахаро, сахзамом. Просеивая муку, замесить эластичное тесто, убрать в холодильник на час. Достать, раскатать тонким слоем, разбить на формы, запекать при 180 минут 25.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 339.4 ккал | 1684 ккал | 20.2% | 6% | 496 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 1.9% | 1583 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 6.3% | 471 г |
| Углеводы | 50 г | 219 г | 22.8% | 6.7% | 438 г |
| Углеводы (общие) | 40.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 3.5% | 833 г |
| Вода | 28.4 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8004 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.9 мкг | 900 мкг | 8.4% | 2.5% | 1186 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.24 мг | 1.5 мг | 16% | 4.7% | 625 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 1.4% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 51.97 мг | 500 мг | 10.4% | 3.1% | 962 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.954 мг | 5 мг | 19.1% | 5.6% | 524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.413 мг | 2 мг | 20.7% | 6.1% | 484 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.354 мкг | 400 мкг | 2.8% | 0.8% | 3523 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 1.5% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 128571 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.057 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.2% | 17544 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.566 мг | 15 мг | 3.8% | 1.1% | 2650 г |
| Витамин Н, биотин | 1.509 мкг | 50 мкг | 3% | 0.9% | 3313 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5712 мг | 20 мг | 17.9% | 5.3% | 560 г |
| Ниацин | 0.044 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.69 мг | 2500 мг | 7.7% | 2.3% | 1291 г |
| Кальций, Ca | 39.84 мг | 1000 мг | 4% | 1.2% | 2510 г |
| Магний, Mg | 61.8 мг | 400 мг | 15.5% | 4.6% | 647 г |
| Натрий, Na | 19.13 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.4% | 6796 г |
| Сера, S | 47.95 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.4% | 2086 г |
| Фосфор, P | 201.2 мг | 800 мг | 25.2% | 7.4% | 398 г |
| Хлор, Cl | 25.84 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.3% | 8901 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.2 мг | 18 мг | 6.7% | 2% | 1500 г |
| Йод, I | 2.29 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.4% | 6550 г |
| Кобальт, Co | 0.13 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.4% | 7692 г |
| Марганец, Mn | 2.1041 мг | 2 мг | 105.2% | 31% | 95 г |
| Медь, Cu | 129.2 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 3.8% | 774 г |
| Молибден, Mo | 2.052 мкг | 70 мкг | 2.9% | 0.9% | 3411 г |
| Селен, Se | 0.118 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 46610 г |
| Фтор, F | 5.75 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 69565 г | |
| Цинк, Zn | 1.3879 мг | 12 мг | 11.6% | 3.4% | 865 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.287 г | ~ | |||
| Валин | 0.222 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лизин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.195 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.221 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.355 г | ~ | |||
| Глицин | 0.187 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.772 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.196 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.249 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.706 г | min 16.8 г | 22.1% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.523 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.5 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье на рисовой муке составляет 339,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».