| Печень куриная | 1000 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 277.5 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 5.9% | 607 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 7.4% | 487 г |
| Жиры | 23.6 г | 56 г | 42.1% | 15.2% | 237 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3919 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8141.8 мкг | 900 мкг | 904.6% | 326% | 11 г |
| Ретинол | 8.141 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 0.7% | 5263 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.346 мг | 1.5 мг | 23.1% | 8.3% | 434 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.472 мг | 1.8 мг | 81.8% | 29.5% | 122 г |
| Витамин В4, холин | 161.88 мг | 500 мг | 32.4% | 11.7% | 309 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.37 мг | 5 мг | 87.4% | 31.5% | 114 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.625 мг | 2 мг | 31.3% | 11.3% | 320 г |
| Витамин В9, фолаты | 163.014 мкг | 400 мкг | 40.8% | 14.7% | 245 г |
| Витамин В12, кобаламин | 11.266 мкг | 3 мкг | 375.5% | 135.3% | 27 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.89 мг | 90 мг | 18.8% | 6.8% | 533 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.268 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1% | 3731 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.891 мг | 15 мг | 5.9% | 2.1% | 1684 г |
| Витамин Н, биотин | 2.457 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.8% | 2035 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.5435 мг | 20 мг | 47.7% | 17.2% | 210 г |
| Ниацин | 6.8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.34 мг | 2500 мг | 8.6% | 3.1% | 1161 г |
| Кальций, Ca | 17.23 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.6% | 5804 г |
| Магний, Mg | 17.68 мг | 400 мг | 4.4% | 1.6% | 2262 г |
| Натрий, Na | 314.27 мг | 1300 мг | 24.2% | 8.7% | 414 г |
| Сера, S | 159.24 мг | 1000 мг | 15.9% | 5.7% | 628 г |
| Фосфор, P | 207.5 мг | 800 мг | 25.9% | 9.3% | 386 г |
| Хлор, Cl | 391.34 мг | 2300 мг | 17% | 6.1% | 588 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 12.149 мг | 18 мг | 67.5% | 24.3% | 148 г |
| Йод, I | 4.4 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1% | 3409 г |
| Кобальт, Co | 11.351 мкг | 10 мкг | 113.5% | 40.9% | 88 г |
| Марганец, Mn | 0.2184 мг | 2 мг | 10.9% | 3.9% | 916 г |
| Медь, Cu | 272.93 мкг | 1000 мкг | 27.3% | 9.8% | 366 г |
| Молибден, Mo | 39.919 мкг | 70 мкг | 57% | 20.5% | 175 г |
| Селен, Se | 40.626 мкг | 55 мкг | 73.9% | 26.6% | 135 г |
| Фтор, F | 6.69 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 59791 г |
| Хром, Cr | 6.57 мкг | 50 мкг | 13.1% | 4.7% | 761 г |
| Цинк, Zn | 4.5945 мг | 12 мг | 38.3% | 13.8% | 261 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.779 г | ~ | |||
| Валин | 0.945 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.325 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.708 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.435 г | ~ | |||
| Лизин | 0.832 г | ~ | |||
| Метионин | 0.335 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.534 г | ~ | |||
| Треонин | 0.561 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.741 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.252 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.413 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.774 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.094 г | ~ | |||
| Пролин | 0.731 г | ~ | |||
| Серин | 0.444 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.511 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 323.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.864 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.425 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.746 г | min 16.8 г | 10.4% | 3.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.538 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.559 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.8% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.526 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.093 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи Печень Куриная Кето составляет 277,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».