Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи шпинат, банан, петрушка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи шпинат, банан, петрушка

Шпинат 100 г
Банан 1 Штука
Петрушка свежая 30 г
Льняное масло холодного отжима 15 г
Кунжут 10 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи шпинат, банан, петрушка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.5 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1861 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.2% 3455 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 12.5% 889 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 3.2% 3476 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.1% 1818 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.1% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 321 мкг 900 мкг 35.7% 39.4% 280 г
бета Каротин 1.927 мг 5 мг 38.5% 42.5% 259 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 6.1% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 6.3% 1748 г
Витамин В4, холин 9.63 мг 500 мг 1.9% 2.1% 5192 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 3.8% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 7.5% 1481 г
Витамин В9, фолаты 39.694 мкг 400 мкг 9.9% 10.9% 1008 г
Витамин C, аскорбиновая 32.78 мг 90 мг 36.4% 40.2% 275 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.11 мг 15 мг 7.4% 8.2% 1351 г
бета Токоферол 0.025 мг ~
гамма Токоферол 1.319 мг ~
дельта Токоферол 0.076 мг ~
Витамин Н, биотин 1.006 мкг 50 мкг 2% 2.2% 4970 г
Витамин К, филлохинон 298.7 мкг 120 мкг 248.9% 275% 40 г
Витамин РР, НЭ 1.0514 мг 20 мг 5.3% 5.9% 1902 г
Ниацин 0.502 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 401.91 мг 2500 мг 16.1% 17.8% 622 г
Кальций, Ca 103.15 мг 1000 мг 10.3% 11.4% 969 г
Кремний, Si 40.073 мг 30 мг 133.6% 147.6% 75 г
Магний, Mg 58.94 мг 400 мг 14.7% 16.2% 679 г
Натрий, Na 19.85 мг 1300 мг 1.5% 1.7% 6549 г
Сера, S 19.36 мг 1000 мг 1.9% 2.1% 5165 г
Фосфор, P 62.3 мг 800 мг 7.8% 8.6% 1284 г
Хлор, Cl 39.4 мг 2300 мг 1.7% 1.9% 5838 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.4 мкг ~
Бор, B 101.3 мкг ~
Ванадий, V 6.8 мкг ~
Железо, Fe 4.928 мг 18 мг 27.4% 30.3% 365 г
Йод, I 5.49 мкг 150 мкг 3.7% 4.1% 2732 г
Кобальт, Co 0.962 мкг 10 мкг 9.6% 10.6% 1040 г
Литий, Li 5.222 мкг ~
Марганец, Mn 0.3926 мг 2 мг 19.6% 21.7% 509 г
Медь, Cu 79.56 мкг 1000 мкг 8% 8.8% 1257 г
Молибден, Mo 3.646 мкг 70 мкг 5.2% 5.7% 1920 г
Никель, Ni 8.037 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 1.587 мкг 55 мкг 2.9% 3.2% 3466 г
Стронций, Sr 23.33 мкг ~
Титан, Ti 0.18 мкг ~
Фтор, F 65.9 мкг 4000 мкг 1.6% 1.8% 6070 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 3.5% 3086 г
Цинк, Zn 0.6093 мг 12 мг 5.1% 5.6% 1969 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.893 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.424 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты 0.78 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 110.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 30.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 4.495 мг ~
Стигмастерол 1.376 мг ~
бета Ситостерол 15.872 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.363 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.222 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.442 г min 16.8 г 8.6% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.433 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.839 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.712 г от 11.2 до 20.6 г 33.1% 36.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.257 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.653 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.448 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.448 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Смузи шпинат, банан, петрушка составляет 90,5 кКал.

  • Порция = 327 гр (295.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».