| Тиляпия | 145 г |
| Подсолнечное масло | 19 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Морковь | 45 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 62 г |
| Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 0 г |
| сыр костромской 9% | 41 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.8 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1287 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 13.1% | 585 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 10.4% | 737 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.8% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 295.9 мкг | 900 мкг | 32.9% | 25.2% | 304 г |
| бета Каротин | 1.776 мг | 5 мг | 35.5% | 27.1% | 282 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 21.38 мг | 500 мг | 4.3% | 3.3% | 2339 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 4.6% | 1661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 4.4% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.298 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.8% | 2798 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.69 мкг | 3 мкг | 23% | 17.6% | 435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.95 мг | 90 мг | 6.6% | 5% | 1513 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.354 мкг | 10 мкг | 13.5% | 10.3% | 739 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.354 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.89 мг | 15 мг | 19.3% | 14.8% | 519 г |
| гамма Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0146 мг | 20 мг | 10.1% | 7.7% | 993 г |
| Ниацин | 0.241 мг | ~ | |||
| Бетаин | 9.477 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.7 мг | 2500 мг | 8.9% | 6.8% | 1118 г |
| Кальций, Ca | 12.51 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7994 г |
| Кремний, Si | 4.81 мг | 30 мг | 16% | 12.2% | 624 г |
| Магний, Mg | 21.52 мг | 400 мг | 5.4% | 4.1% | 1859 г |
| Натрий, Na | 26.36 мг | 1300 мг | 2% | 1.5% | 4932 г |
| Сера, S | 94.67 мг | 1000 мг | 9.5% | 7.3% | 1056 г |
| Фосфор, P | 90.2 мг | 800 мг | 11.3% | 8.6% | 887 г |
| Хлор, Cl | 20.69 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.7% | 11116 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.556 мг | 18 мг | 3.1% | 2.4% | 3237 г |
| Йод, I | 1.23 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
| Кобальт, Co | 1.693 мкг | 10 мкг | 16.9% | 12.9% | 591 г |
| Литий, Li | 6.229 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0833 мг | 2 мг | 4.2% | 3.2% | 2401 г |
| Медь, Cu | 69.26 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 5.3% | 1444 г |
| Молибден, Mo | 4.018 мкг | 70 мкг | 5.7% | 4.4% | 1742 г |
| Никель, Ni | 3.422 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.374 мкг | 55 мкг | 33.4% | 25.5% | 299 г |
| Стронций, Sr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.06 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30628 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.2% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.2869 мг | 12 мг | 2.4% | 1.8% | 4183 г |
| Цирконий, Zr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.089 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.577 г | ~ | |||
| Валин | 0.435 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.211 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.418 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.716 г | ~ | |||
| Лизин | 0.807 г | ~ | |||
| Метионин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.427 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.365 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.272 г | ~ | |||
| Аланин | 0.548 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.466 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.544 г | ~ | |||
| Пролин | 0.34 г | ~ | |||
| Серин | 0.366 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 57% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.446 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.54 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.281 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.58 г | min 16.8 г | 9.4% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.522 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.878 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.6% | 26.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.491 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Тиляпия тушёная с овощами и сыром составляет 130,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».