Мой здоровый рацион

Рецепт Хачапури ленивый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хачапури ленивый

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 150 г
Сыр голандский 60 г
Яйцо куриное 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
мука макфа 32 г
Подсолнечное масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хачапури ленивый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.4 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 849 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 12.8% 394 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 8.4% 602 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 2.3% 2190 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.3% 3833 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.9 мкг 900 мкг 5.3% 2.7% 1879 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 5.5% 918 г
Витамин В4, холин 62.71 мг 500 мг 12.5% 6.3% 797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 3.2% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 3% 1709 г
Витамин В9, фолаты 20.957 мкг 400 мкг 5.2% 2.6% 1909 г
Витамин В12, кобаламин 0.739 мкг 3 мкг 24.6% 12.4% 406 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.363 мкг 10 мкг 3.6% 1.8% 2755 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.97 мг 15 мг 6.5% 3.3% 1546 г
Витамин Н, биотин 7.096 мкг 50 мкг 14.2% 7.2% 705 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.5743 мг 20 мг 12.9% 6.5% 777 г
Ниацин 0.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.69 мг 2500 мг 9.9% 5% 1009 г
Кальций, Ca 139.97 мг 1000 мг 14% 7.1% 714 г
Магний, Mg 14.34 мг 400 мг 3.6% 1.8% 2789 г
Натрий, Na 45.38 мг 1300 мг 3.5% 1.8% 2865 г
Сера, S 137.97 мг 1000 мг 13.8% 7% 725 г
Фосфор, P 238.6 мг 800 мг 29.8% 15% 335 г
Хлор, Cl 82.67 мг 2300 мг 3.6% 1.8% 2782 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.8 мкг ~
Железо, Fe 0.696 мг 18 мг 3.9% 2% 2586 г
Йод, I 7.76 мкг 150 мкг 5.2% 2.6% 1933 г
Кобальт, Co 2.64 мкг 10 мкг 26.4% 13.3% 379 г
Марганец, Mn 0.0157 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12739 г
Медь, Cu 43.71 мкг 1000 мкг 4.4% 2.2% 2288 г
Молибден, Mo 4.802 мкг 70 мкг 6.9% 3.5% 1458 г
Олово, Sn 6.44 мкг ~
Селен, Se 19.921 мкг 55 мкг 36.2% 18.2% 276 г
Стронций, Sr 8.42 мкг ~
Фтор, F 24.92 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16051 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 1.7% 3030 г
Цинк, Zn 0.3752 мг 12 мг 3.1% 1.6% 3198 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.802 г ~
Аргинин* 0.531 г ~
Валин 0.617 г ~
Гистидин* 0.333 г ~
Изолейцин 0.594 г ~
Лейцин 1.094 г ~
Лизин 0.866 г ~
Метионин 0.307 г ~
Метионин + Цистеин 0.406 г ~
Треонин 0.497 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.568 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.107 г ~
Заменимые аминокислоты 5.084 г ~
Аланин 0.335 г ~
Аспарагиновая кислота 0.698 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 1.926 г ~
Пролин 1.081 г ~
Серин 0.559 г ~
Тирозин 0.54 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.96 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.462 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.227 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.292 г min 16.8 г 7.7% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.144 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.497 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.367 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Хачапури ленивый составляет 198,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов