| Свинина беконная | 300 г |
| шампиньоны консервированные | 200 г |
| Лук репчатый | 177 г |
| Сметана 15,0% жирности | 57 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.1 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1502 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 6.1% | 1462 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 13% | 683 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 2.6% | 3398 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.4 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 10% | 893 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.5% | 3600 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 2.9% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 5.6% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.569 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 15570 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.58 мг | 90 мг | 1.8% | 1.6% | 5696 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.179 мг | 15 мг | 1.2% | 1.1% | 8380 г |
| Витамин Н, биотин | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8807 мг | 20 мг | 9.4% | 8.4% | 1063 г |
| Ниацин | 0.777 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.74 мг | 2500 мг | 4.7% | 4.2% | 2142 г |
| Кальций, Ca | 12.97 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7710 г |
| Магний, Mg | 10.13 мг | 400 мг | 2.5% | 2.2% | 3949 г |
| Натрий, Na | 19.88 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.3% | 6539 г |
| Сера, S | 70.01 мг | 1000 мг | 7% | 6.2% | 1428 г |
| Фосфор, P | 60.3 мг | 800 мг | 7.5% | 6.7% | 1327 г |
| Хлор, Cl | 17.25 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.638 мг | 18 мг | 3.5% | 3.1% | 2821 г |
| Йод, I | 2.21 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.3% | 6787 г |
| Кобальт, Co | 2.897 мкг | 10 мкг | 29% | 25.9% | 345 г |
| Марганец, Mn | 0.0444 мг | 2 мг | 2.2% | 2% | 4505 г |
| Медь, Cu | 40.71 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 3.7% | 2456 г |
| Молибден, Mo | 3.439 мкг | 70 мкг | 4.9% | 4.4% | 2035 г |
| Никель, Ni | 3.722 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 19.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.45 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.3% | 6843 г |
| Хром, Cr | 3.88 мкг | 50 мкг | 7.8% | 7% | 1289 г |
| Цинк, Zn | 0.6803 мг | 12 мг | 5.7% | 5.1% | 1764 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.298 г | ~ | |||
| Валин | 0.279 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.179 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.357 г | ~ | |||
| Лизин | 0.404 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Треонин | 0.218 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.355 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 0.26 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.429 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.239 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.735 г | ~ | |||
| Пролин | 0.171 г | ~ | |||
| Серин | 0.192 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.669 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.881 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.476 г | min 16.8 г | 20.7% | 18.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.122 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.823 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.741 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность мясо с грибами составляет 112,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».