| Печень Куриная (Калоризатор) | 210 г |
| Печень куриная | 210 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 110 г |
| Морковь | 225 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Печень куриная, вареная на медленном огне | 280 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 834 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 10.3% | 481 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 11.8% | 418 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 0.9% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.7% | 1818 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3530 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4134.2 мкг | 900 мкг | 459.4% | 227.4% | 22 г |
| Ретинол | 3.678 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.08 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.769 мг | 5 мг | 55.4% | 27.4% | 181 г |
| бета Криптоксантин | 3.08 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 5.88 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 23.24 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.211 мг | 1.5 мг | 14.1% | 7% | 711 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.032 мг | 1.8 мг | 57.3% | 28.4% | 174 г |
| Витамин В4, холин | 127.29 мг | 500 мг | 25.5% | 12.6% | 393 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.26 мг | 5 мг | 65.2% | 32.3% | 153 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.454 мг | 2 мг | 22.7% | 11.2% | 441 г |
| Витамин В9, фолаты | 216.065 мкг | 400 мкг | 54% | 26.7% | 185 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.219 мкг | 3 мкг | 274% | 135.6% | 37 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.19 мг | 90 мг | 18% | 8.9% | 556 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.143 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.7% | 6993 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.057 мг | 15 мг | 7% | 3.5% | 1419 г |
| гамма Токоферол | 0.098 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.315 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 15873 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.6% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2732 мг | 20 мг | 31.4% | 15.5% | 319 г |
| Ниацин | 2.376 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.584 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.63 мг | 2500 мг | 8.7% | 4.3% | 1149 г |
| Кальций, Ca | 21.15 мг | 1000 мг | 2.1% | 1% | 4728 г |
| Кремний, Si | 6.625 мг | 30 мг | 22.1% | 10.9% | 453 г |
| Магний, Mg | 23.45 мг | 400 мг | 5.9% | 2.9% | 1706 г |
| Натрий, Na | 47.36 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.8% | 2745 г |
| Сера, S | 126.56 мг | 1000 мг | 12.7% | 6.3% | 790 г |
| Фосфор, P | 197 мг | 800 мг | 24.6% | 12.2% | 406 г |
| Хлор, Cl | 19.18 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 11992 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.271 мг | 18 мг | 40.4% | 20% | 248 г |
| Йод, I | 1.73 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.6% | 8671 г |
| Кобальт, Co | 4.6 мкг | 10 мкг | 46% | 22.8% | 217 г |
| Литий, Li | 1.35 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2587 мг | 2 мг | 12.9% | 6.4% | 773 г |
| Медь, Cu | 255.6 мкг | 1000 мкг | 25.6% | 12.7% | 391 г |
| Молибден, Mo | 16.68 мкг | 70 мкг | 23.8% | 11.8% | 420 г |
| Никель, Ni | 1.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.771 мкг | 55 мкг | 63.2% | 31.3% | 158 г |
| Стронций, Sr | 1.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.88 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21186 г |
| Хром, Cr | 2.97 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.9% | 1684 г |
| Цинк, Zn | 2.7769 мг | 12 мг | 23.1% | 11.4% | 432 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.687 г | ~ | |||
| Валин | 0.677 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.298 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.538 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.775 г | ~ | |||
| Метионин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Треонин | 0.457 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.55 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.381 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.319 г | ~ | |||
| Аланин | 0.722 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.071 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.577 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.521 г | ~ | |||
| Пролин | 0.516 г | ~ | |||
| Серин | 0.411 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 249.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.296 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.135 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.073 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.167 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.189 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.881 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.992 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.416 г | min 16.8 г | 20.3% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.899 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.598 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.021 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.201 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.025 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Паштет куриный Галя Балувана составляет 202 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».