| Огурец соленый | 60 г |
| Творог Мягкий 4% [Молочный Стиль] | 100 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 150 г |
| Сыр Российский [Сыр-Бор] | 100 г |
| Камбала дальневосточная | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.3 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1513 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 15.3% | 589 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 9.4% | 949 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.7 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2.6% | 3502 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.9% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 6.5% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 55.22 мг | 500 мг | 11% | 9.9% | 905 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 4% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 3.5% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.299 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 9304 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.717 мкг | 3 мкг | 23.9% | 21.5% | 418 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.92 мг | 90 мг | 1% | 0.9% | 9783 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.584 мкг | 10 мкг | 15.8% | 14.2% | 631 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.559 мг | 15 мг | 3.7% | 3.3% | 2683 г |
| Витамин Н, биотин | 1.744 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.1% | 2867 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9979 мг | 20 мг | 15% | 13.5% | 667 г |
| Ниацин | 1.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.84 мг | 2500 мг | 8.2% | 7.4% | 1215 г |
| Кальций, Ca | 47.2 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.2% | 2119 г |
| Магний, Mg | 21.97 мг | 400 мг | 5.5% | 4.9% | 1821 г |
| Натрий, Na | 120.82 мг | 1300 мг | 9.3% | 8.4% | 1076 г |
| Сера, S | 115.16 мг | 1000 мг | 11.5% | 10.3% | 868 г |
| Фосфор, P | 120.8 мг | 800 мг | 15.1% | 13.6% | 662 г |
| Хлор, Cl | 110.16 мг | 2300 мг | 4.8% | 4.3% | 2088 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.568 мг | 18 мг | 3.2% | 2.9% | 3169 г |
| Йод, I | 28.4 мкг | 150 мкг | 18.9% | 17% | 528 г |
| Кобальт, Co | 11.082 мкг | 10 мкг | 110.8% | 99.6% | 90 г |
| Марганец, Mn | 0.0285 мг | 2 мг | 1.4% | 1.3% | 7018 г |
| Медь, Cu | 63.38 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 5.7% | 1578 г |
| Молибден, Mo | 3.206 мкг | 70 мкг | 4.6% | 4.1% | 2183 г |
| Никель, Ni | 3.093 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.01 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.92 мкг | 55 мкг | 28.9% | 26% | 345 г |
| Стронций, Sr | 2.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 228.14 мкг | 4000 мкг | 5.7% | 5.1% | 1753 г |
| Хром, Cr | 28.91 мкг | 50 мкг | 57.8% | 51.9% | 173 г |
| Цинк, Zn | 0.3625 мг | 12 мг | 3% | 2.7% | 3310 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 19.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.377 г | min 16.8 г | 2.2% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.089 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба под сливочной шубкой составляет 111,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».