| Кефир 1% жирности (Запекание) | 3720 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.3 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.8% | 3637 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 9.9% | 2171 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 4.5% | 4667 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 4.5% | 4761 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 7.6% | 2820 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6.3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 22.5% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 18.27 мг | 500 мг | 3.7% | 8% | 2737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 9.5% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 3% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.891 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.5% | 13836 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.231 мкг | 3 мкг | 7.7% | 16.6% | 1299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 1.1% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин Н, биотин | 3.701 мкг | 50 мкг | 7.4% | 16% | 1351 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.03 мг | 20 мг | 5.2% | 11.2% | 1942 г |
| Ниацин | 0.12 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.89 мг | 2500 мг | 6.8% | 14.7% | 1480 г |
| Кальций, Ca | 132.99 мг | 1000 мг | 13.3% | 28.7% | 752 г |
| Магний, Mg | 15.01 мг | 400 мг | 3.8% | 8.2% | 2665 г |
| Натрий, Na | 58.43 мг | 1300 мг | 4.5% | 9.7% | 2225 г |
| Сера, S | 34.69 мг | 1000 мг | 3.5% | 7.6% | 2883 г |
| Фосфор, P | 101.9 мг | 800 мг | 12.7% | 27.4% | 785 г |
| Хлор, Cl | 116.85 мг | 2300 мг | 5.1% | 11% | 1968 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.119 мг | 18 мг | 0.7% | 1.5% | 15126 г |
| Йод, I | 8.13 мкг | 150 мкг | 5.4% | 11.7% | 1845 г |
| Кобальт, Co | 1.073 мкг | 10 мкг | 10.7% | 23.1% | 932 г |
| Марганец, Mn | 0.0057 мг | 2 мг | 0.3% | 0.6% | 35088 г |
| Медь, Cu | 14.36 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 3% | 6964 г |
| Молибден, Mo | 5.662 мкг | 70 мкг | 8.1% | 17.5% | 1236 г |
| Олово, Sn | 16.99 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.084 мкг | 55 мкг | 2% | 4.3% | 5074 г |
| Стронций, Sr | 19.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.65 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.3% | 17660 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 9.7% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 0.4785 мг | 12 мг | 4% | 8.6% | 2508 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.347 г | min 16.8 г | 2.1% | 4.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.056 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.1% |
Энергетическая ценность Творог 1% составляет 46,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».