Мой здоровый рацион

Рецепт Драник картофельные мои 28.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Драник картофельные мои 28.08

Картофель 722 г
Чеснок 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта 45 г
Яйцо куриное 110 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло Растительное Рафинированное [Благо] 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драник картофельные мои 28.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.5 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1445 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.3% 2000 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.5% 1556 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 6.8% 1266 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.6% 1538 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.7% 3135 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.8 мкг 900 мкг 3.6% 3.1% 2744 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 6.4% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 5.3% 1622 г
Витамин В4, холин 41.43 мг 500 мг 8.3% 7.1% 1207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 7.3% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.281 мг 2 мг 14.1% 12.1% 712 г
Витамин В9, фолаты 8.416 мкг 400 мкг 2.1% 1.8% 4753 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 1.7% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 15.84 мг 90 мг 17.6% 15.1% 568 г
Витамин D, кальциферол 0.258 мкг 10 мкг 2.6% 2.2% 3876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6466 г
Витамин Н, биотин 2.545 мкг 50 мкг 5.1% 4.4% 1965 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.0732 мг 20 мг 10.4% 8.9% 965 г
Ниацин 1.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 471.09 мг 2500 мг 18.8% 16.1% 531 г
Кальций, Ca 23.89 мг 1000 мг 2.4% 2.1% 4186 г
Кремний, Si 38.829 мг 30 мг 129.4% 111.1% 77 г
Магний, Mg 21.25 мг 400 мг 5.3% 4.5% 1882 г
Натрий, Na 144.39 мг 1300 мг 11.1% 9.5% 900 г
Сера, S 51.97 мг 1000 мг 5.2% 4.5% 1924 г
Фосфор, P 75.9 мг 800 мг 9.5% 8.2% 1054 г
Хлор, Cl 256.36 мг 2300 мг 11.1% 9.5% 897 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 732.5 мкг ~
Бор, B 91.7 мкг ~
Ванадий, V 119.3 мкг ~
Железо, Fe 1.118 мг 18 мг 6.2% 5.3% 1610 г
Йод, I 6.66 мкг 150 мкг 4.4% 3.8% 2252 г
Кобальт, Co 5.536 мкг 10 мкг 55.4% 47.6% 181 г
Литий, Li 59.46 мкг ~
Марганец, Mn 0.1972 мг 2 мг 9.9% 8.5% 1014 г
Медь, Cu 128.84 мкг 1000 мкг 12.9% 11.1% 776 г
Молибден, Mo 8.906 мкг 70 мкг 12.7% 10.9% 786 г
Никель, Ni 4.684 мкг ~
Олово, Sn 0.25 мкг ~
Рубидий, Rb 388 мкг ~
Селен, Se 4.705 мкг 55 мкг 8.6% 7.4% 1169 г
Стронций, Sr 7.15 мкг ~
Титан, Ti 0.53 мкг ~
Фтор, F 30.98 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12912 г
Хром, Cr 9.99 мкг 50 мкг 20% 17.2% 501 г
Цинк, Zn 0.487 мг 12 мг 4.1% 3.5% 2464 г
Цирконий, Zr 2.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.929 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.555 г ~
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.21 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.279 г ~
Заменимые аминокислоты 0.903 г ~
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.337 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.41 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.295 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.711 г min 16.8 г 4.2% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.603 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.211 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Драник картофельные мои 28.08 составляет 116,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».