| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Морковь (Жарка) | 150 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.2 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 758 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 11.6% | 390 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 0.9% | 5091 г |
| Углеводы | 33.6 г | 219 г | 15.3% | 6.9% | 652 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 5.9% | 769 г |
| Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3696 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 396.9 мкг | 900 мкг | 44.1% | 19.8% | 227 г |
| бета Каротин | 2.369 мг | 5 мг | 47.4% | 21.3% | 211 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.2% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.8% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 61.43 мг | 500 мг | 12.3% | 5.5% | 814 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.1 мг | 5 мг | 22% | 9.9% | 455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.498 мг | 2 мг | 24.9% | 11.2% | 402 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.377 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7439 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.141 мкг | 3 мкг | 4.7% | 2.1% | 2128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.61 мг | 90 мг | 1.8% | 0.8% | 5590 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.456 мг | 15 мг | 3% | 1.4% | 3289 г |
| Витамин Н, биотин | 1.851 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.7% | 2701 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.8% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4748 мг | 20 мг | 32.4% | 14.6% | 309 г |
| Ниацин | 7.455 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.58 мг | 2500 мг | 11.3% | 5.1% | 888 г |
| Кальций, Ca | 17.78 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.8% | 5624 г |
| Кремний, Si | 34.887 мг | 30 мг | 116.3% | 52.3% | 86 г |
| Магний, Mg | 75.96 мг | 400 мг | 19% | 8.6% | 527 г |
| Натрий, Na | 40.91 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.4% | 3178 г |
| Сера, S | 190.02 мг | 1000 мг | 19% | 8.6% | 526 г |
| Фосфор, P | 170.3 мг | 800 мг | 21.3% | 9.6% | 470 г |
| Хлор, Cl | 66.44 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.3% | 3462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 389.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.643 мг | 18 мг | 9.1% | 4.1% | 1096 г |
| Йод, I | 3.32 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1% | 4518 г |
| Кобальт, Co | 7.744 мкг | 10 мкг | 77.4% | 34.8% | 129 г |
| Литий, Li | 2.697 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4482 мг | 2 мг | 22.4% | 10.1% | 446 г |
| Медь, Cu | 197.12 мкг | 1000 мкг | 19.7% | 8.9% | 507 г |
| Молибден, Mo | 11.262 мкг | 70 мкг | 16.1% | 7.2% | 622 г |
| Никель, Ni | 2.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.204 мкг | 55 мкг | 33.1% | 14.9% | 302 г |
| Стронций, Sr | 2.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 102.69 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.2% | 3895 г |
| Хром, Cr | 15.3 мкг | 50 мкг | 30.6% | 13.8% | 327 г |
| Цинк, Zn | 1.762 мг | 12 мг | 14.7% | 6.6% | 681 г |
| Цирконий, Zr | 2.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.806 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.61 г | ~ | |||
| Валин | 1.151 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.99 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.744 г | ~ | |||
| Лизин | 2.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.404 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.778 г | ~ | |||
| Треонин | 0.935 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.329 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.956 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.754 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.324 г | ~ | |||
| Аланин | 1.149 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.705 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.831 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.711 г | ~ | |||
| Пролин | 0.898 г | ~ | |||
| Серин | 0.898 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.798 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.382 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.772 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.371 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.352 г | min 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.564 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.148 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов курица составляет 222,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».