| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 1000 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 370 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 735 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 5.5% | 800 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 5.7% | 767 г |
| Углеводы | 31.2 г | 219 г | 14.2% | 6.2% | 702 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.8% | 1538 г |
| Вода | 50.4 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4510 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.3 мкг | 900 мкг | 7.9% | 3.4% | 1262 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 3.3% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 6.2% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 91.55 мг | 500 мг | 18.3% | 8% | 546 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.753 мг | 5 мг | 15.1% | 6.6% | 664 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 3% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.128 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.5% | 2831 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.505 мкг | 3 мкг | 16.8% | 7.3% | 594 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 13235 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.469 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.1% | 2132 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.67 мг | 15 мг | 11.1% | 4.8% | 898 г |
| Витамин Н, биотин | 8.151 мкг | 50 мкг | 16.3% | 7.1% | 613 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6679 мг | 20 мг | 13.3% | 5.8% | 750 г |
| Ниацин | 0.613 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.66 мг | 2500 мг | 8.9% | 3.9% | 1123 г |
| Кальций, Ca | 134.52 мг | 1000 мг | 13.5% | 5.9% | 743 г |
| Кремний, Si | 1.496 мг | 30 мг | 5% | 2.2% | 2005 г |
| Магний, Mg | 21.62 мг | 400 мг | 5.4% | 2.4% | 1850 г |
| Натрий, Na | 80.38 мг | 1300 мг | 6.2% | 2.7% | 1617 г |
| Сера, S | 91.37 мг | 1000 мг | 9.1% | 4% | 1094 г |
| Фосфор, P | 161.7 мг | 800 мг | 20.2% | 8.8% | 495 г |
| Хлор, Cl | 152.64 мг | 2300 мг | 6.6% | 2.9% | 1507 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 442.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.079 мг | 18 мг | 6% | 2.6% | 1668 г |
| Йод, I | 8.65 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.5% | 1734 г |
| Кобальт, Co | 3.537 мкг | 10 мкг | 35.4% | 15.5% | 283 г |
| Марганец, Mn | 0.2251 мг | 2 мг | 11.3% | 4.9% | 888 г |
| Медь, Cu | 67.88 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3% | 1473 г |
| Молибден, Mo | 10.884 мкг | 70 мкг | 15.5% | 6.8% | 643 г |
| Никель, Ni | 0.823 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.667 мкг | 55 мкг | 17.6% | 7.7% | 569 г |
| Стронций, Sr | 16.82 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.59 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10104 г |
| Хром, Cr | 3.64 мкг | 50 мкг | 7.3% | 3.2% | 1374 г |
| Цинк, Zn | 0.9168 мг | 12 мг | 7.6% | 3.3% | 1309 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.386 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.166 г | ~ | |||
| Валин | 0.162 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лизин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Треонин | 0.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.238 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.149 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.259 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.373 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.196 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 17.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.211 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.562 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.272 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.239 г | min 16.8 г | 13.3% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.36 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.767 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.8% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.491 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики составляет 229 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».