Мой здоровый рацион

Рецепт Суп 27.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп 27.08

Бульон куриный 2000 г
Суп Звездочка [Приправыч] 120 г
Картофель (Варка без слива) 174 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп 27.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.5 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2929 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 6.4% 2714 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5% 3500 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 6.3% 2808 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.9% 20000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.6% 2613 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 81818 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.876 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 7.7% 2278 г
Витамин В4, холин 8.88 мг 500 мг 1.8% 3.1% 5631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.7% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 6.4% 2740 г
Витамин В9, фолаты 4.805 мкг 400 мкг 1.2% 2.1% 8325 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 1.6% 11538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.3% 44118 г
Витамин Н, биотин 0.007 мкг 50 мкг 714286 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.5036 мг 20 мг 7.5% 13% 1330 г
Ниацин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.78 мг 2500 мг 5.4% 9.4% 1855 г
Кальций, Ca 3.37 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 29674 г
Кремний, Si 2.285 мг 30 мг 7.6% 13.2% 1313 г
Магний, Mg 5.17 мг 400 мг 1.3% 2.3% 7737 г
Натрий, Na 125.6 мг 1300 мг 9.7% 16.9% 1035 г
Сера, S 24.46 мг 1000 мг 2.4% 4.2% 4088 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 6.1% 2878 г
Хлор, Cl 4.37 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 52632 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.3 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 6.81 мкг ~
Железо, Fe 0.25 мг 18 мг 1.4% 2.4% 7200 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Кобальт, Co 0.369 мкг 10 мкг 3.7% 6.4% 2710 г
Литий, Li 3.52 мкг ~
Марганец, Mn 0.0078 мг 2 мг 0.4% 0.7% 25641 г
Медь, Cu 57.73 мкг 1000 мкг 5.8% 10.1% 1732 г
Молибден, Mo 0.366 мкг 70 мкг 0.5% 0.9% 19126 г
Никель, Ni 0.229 мкг ~
Рубидий, Rb 22.9 мкг ~
Селен, Se 1.944 мкг 55 мкг 3.5% 6.1% 2829 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Фтор, F 1.37 мкг 4000 мкг 291971 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 1.6% 10870 г
Цинк, Zn 0.1494 мг 12 мг 1.2% 2.1% 8032 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.226 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.522 г min 16.8 г 3.1% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.436 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.193 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.185 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп 27.08 составляет 57,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».