Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 200 г |
Сахар песок | 250 г |
Яйцо куриное | 141 г |
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 300 г |
Яблоки | 495 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 272.4 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 618 г |
Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 1.8% | 2000 г |
Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 7.9% | 467 г |
Углеводы | 37 г | 219 г | 16.9% | 6.2% | 592 г |
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.6% | 1429 г |
Вода | 45 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5051 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 93.2 мкг | 900 мкг | 10.4% | 3.8% | 966 г |
бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.4% | 2679 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 1.6% | 2308 г |
Витамин В4, холин | 36.79 мг | 500 мг | 7.4% | 2.7% | 1359 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 1.6% | 2252 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 1.5% | 2500 г |
Витамин В9, фолаты | 7.221 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.7% | 5539 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 0.7% | 5660 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.57 мг | 90 мг | 4% | 1.5% | 2521 г |
Витамин D, кальциферол | 0.411 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.5% | 2433 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.601 мг | 15 мг | 4% | 1.5% | 2496 г |
Витамин Н, биотин | 2.595 мкг | 50 мкг | 5.2% | 1.9% | 1927 г |
Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1657 мг | 20 мг | 5.8% | 2.1% | 1716 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 144.81 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.1% | 1726 г |
Кальций, Ca | 19.21 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.7% | 5206 г |
Кремний, Si | 0.866 мг | 30 мг | 2.9% | 1.1% | 3464 г |
Магний, Mg | 7.9 мг | 400 мг | 2% | 0.7% | 5063 г |
Натрий, Na | 25.91 мг | 1300 мг | 2% | 0.7% | 5017 г |
Сера, S | 36 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.3% | 2778 г |
Фосфор, P | 46.4 мг | 800 мг | 5.8% | 2.1% | 1724 г |
Хлор, Cl | 20.91 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.3% | 11000 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 95.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 20.91 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.383 мг | 18 мг | 7.7% | 2.8% | 1302 г |
Йод, I | 3.07 мкг | 150 мкг | 2% | 0.7% | 4886 г |
Кобальт, Co | 1.721 мкг | 10 мкг | 17.2% | 6.3% | 581 г |
Марганец, Mn | 0.1442 мг | 2 мг | 7.2% | 2.6% | 1387 г |
Медь, Cu | 70.82 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 2.6% | 1412 г |
Молибден, Mo | 5.459 мкг | 70 мкг | 7.8% | 2.9% | 1282 г |
Селен, Se | 4.631 мкг | 55 мкг | 8.4% | 3.1% | 1188 г |
Фтор, F | 13.21 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30280 г |
Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.7% | 2165 г |
Цинк, Zn | 0.3397 мг | 12 мг | 2.8% | 1% | 3533 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 82.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Шарлотка с безе составляет 272,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».