Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи

Банан 50 г
Груша 150 г
Сельдерей 50 г
Смородина черная 50 г
Немолоко Овсяное 3,2% [Сады Придонья] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.7 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3195 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.1% 9500 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.4% 4308 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 7.8% 2433 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 18% 1053 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 7.2% 2643 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.1 мкг 900 мкг 9.8% 18.6% 1022 г
бета Каротин 0.528 мг 5 мг 10.6% 20.1% 947 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.2% 5806 г
Витамин В4, холин 4.83 мг 500 мг 1% 1.9% 10352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 4.4% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 7.2% 2632 г
Витамин В9, фолаты 4.667 мкг 400 мкг 1.2% 2.3% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 29.22 мг 90 мг 32.5% 61.7% 308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 4% 4823 г
Витамин Н, биотин 0.817 мкг 50 мкг 1.6% 3% 6120 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 7.6% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.2667 мг 20 мг 1.3% 2.5% 7499 г
Ниацин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177 мг 2500 мг 7.1% 13.5% 1412 г
Кальций, Ca 19.22 мг 1000 мг 1.9% 3.6% 5203 г
Кремний, Si 17.644 мг 30 мг 58.8% 111.6% 170 г
Магний, Mg 17.67 мг 400 мг 4.4% 8.3% 2264 г
Натрий, Na 33.89 мг 1300 мг 2.6% 4.9% 3836 г
Сера, S 4.2 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 23810 г
Фосфор, P 20.7 мг 800 мг 2.6% 4.9% 3865 г
Хлор, Cl 10.09 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 22795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.6 мкг ~
Бор, B 98.8 мкг ~
Ванадий, V 5.03 мкг ~
Железо, Fe 1.122 мг 18 мг 6.2% 11.8% 1604 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 1.7% 11719 г
Кобальт, Co 3.891 мкг 10 мкг 38.9% 73.8% 257 г
Литий, Li 2.378 мкг ~
Марганец, Mn 0.0831 мг 2 мг 4.2% 8% 2407 г
Медь, Cu 67 мкг 1000 мкг 6.7% 12.7% 1493 г
Молибден, Mo 5.233 мкг 70 мкг 7.5% 14.2% 1338 г
Никель, Ni 7.844 мкг ~
Рубидий, Rb 40 мкг ~
Селен, Se 0.311 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 17685 г
Стронций, Sr 32.41 мкг ~
Фтор, F 5.91 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 67682 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 3.6% 5319 г
Цинк, Zn 0.1089 мг 12 мг 0.9% 1.7% 11019 г
Цирконий, Zr 2.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.467 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%

Энергетическая ценность Смузи составляет 52,7 кКал.

  • Порция = 450 гр (237.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов