| Кабачок (Тушение) | 1000 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 280 г |
| Морковь (Тушение) | 280 г |
| Чеснок | 15 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Сыр плавленый "золушка", м.д.ж. 20% в сух. в-ве | 360 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.2 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1788 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 6.2% | 1727 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6.8% | 1556 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 5.2% | 2028 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8% | 1333 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 350.5 мкг | 900 мкг | 38.9% | 41.3% | 257 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.008 мг | 5 мг | 40.2% | 42.7% | 249 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.9% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 6.4% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 8.29 мг | 500 мг | 1.7% | 1.8% | 6031 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 2.4% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 5.6% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.827 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.9% | 3694 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.18 мг | 90 мг | 5.8% | 6.2% | 1737 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.08 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.322 мг | 15 мг | 2.1% | 2.2% | 4658 г |
| Витамин Н, биотин | 0.494 мкг | 50 мкг | 1% | 1.1% | 10121 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 4.8% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6509 мг | 20 мг | 8.3% | 8.8% | 1211 г |
| Ниацин | 0.539 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.76 мг | 2500 мг | 10% | 10.6% | 1001 г |
| Кальций, Ca | 120.86 мг | 1000 мг | 12.1% | 12.8% | 827 г |
| Кремний, Si | 21.953 мг | 30 мг | 73.2% | 77.7% | 137 г |
| Магний, Mg | 18.54 мг | 400 мг | 4.6% | 4.9% | 2157 г |
| Натрий, Na | 165.45 мг | 1300 мг | 12.7% | 13.5% | 786 г |
| Сера, S | 47.31 мг | 1000 мг | 4.7% | 5% | 2114 г |
| Фосфор, P | 153.6 мг | 800 мг | 19.2% | 20.4% | 521 г |
| Хлор, Cl | 261.45 мг | 2300 мг | 11.4% | 12.1% | 880 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.659 мг | 18 мг | 3.7% | 3.9% | 2731 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 1.794 мкг | 10 мкг | 17.9% | 19% | 557 г |
| Литий, Li | 0.988 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1507 мг | 2 мг | 7.5% | 8% | 1327 г |
| Медь, Cu | 75.39 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 8% | 1326 г |
| Молибден, Mo | 4.924 мкг | 70 мкг | 7% | 7.4% | 1422 г |
| Никель, Ni | 2.229 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.32 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 17188 г |
| Стронций, Sr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.34 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24480 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.6% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 1.0894 мг | 12 мг | 9.1% | 9.7% | 1102 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.296 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.779 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.191 г | ~ | |||
| Валин | 0.298 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.133 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.346 г | ~ | |||
| Лизин | 0.303 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.531 г | ~ | |||
| Аланин | 0.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.797 г | ~ | |||
| Пролин | 0.436 г | ~ | |||
| Серин | 0.2 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.952 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.078 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.057 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.064 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.071 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.363 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.577 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.273 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.637 г | min 16.8 г | 3.8% | 4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.173 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Намазка из кабачка составляет 94,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».