| Семга соленая потрошенная с головой | 450 г |
| Горчица столовая | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.7 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 852 г |
| Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% | 14.4% | 352 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 10.8% | 467 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3988 г |
| Зола | 8.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.9 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.6% | 3226 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 4.9% | 1034 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 5.6% | 905 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.478 мг | 15 мг | 16.5% | 8.3% | 605 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.3382 мг | 20 мг | 46.7% | 23.6% | 214 г |
| Ниацин | 5.753 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.07 мг | 2500 мг | 8.8% | 4.5% | 1131 г |
| Кальций, Ca | 45.05 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.3% | 2220 г |
| Магний, Mg | 64.47 мг | 400 мг | 16.1% | 8.1% | 620 г |
| Натрий, Na | 2847.1 мг | 1300 мг | 219% | 110.8% | 46 г |
| Сера, S | 208.76 мг | 1000 мг | 20.9% | 10.6% | 479 г |
| Фосфор, P | 240.8 мг | 800 мг | 30.1% | 15.2% | 332 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.099 мг | 18 мг | 17.2% | 8.7% | 581 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.202 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность рыба в апельсиновом соусе составляет 197,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».