| Клейковина Пшеничная (Глютен) [Продуктовая Аптека] | 65 г |
| Изолят горохового белка 80% BLINDENMASS | 30 г |
| Творог 9% жирности | 497 г |
| Яйцо куриное | 402 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 40 г |
| ксантановая камедь | 6 г |
| Жмых семян кунжута | 40 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 162 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 137 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 6 г |
| Мука арахисовая [Мука и макаронные изделия] | 70 г |
| Овсяные отруби | 15 г |
| Гречневая мука | 30 г |
| Жмых семян подсолнечника | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 297.6 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 566 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 8% | 422 г |
| Жиры | 20.3 г | 56 г | 36.3% | 12.2% | 276 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 1.6% | 2086 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 4.7% | 714 г |
| Вода | 45.1 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5040 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.8 мкг | 900 мкг | 16.1% | 5.4% | 622 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 2.4% | 1404 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.844 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.148 мг | 1.5 мг | 9.9% | 3.3% | 1014 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 4.8% | 692 г |
| Витамин В4, холин | 89.97 мг | 500 мг | 18% | 6% | 556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.58 мг | 5 мг | 11.6% | 3.9% | 862 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 2.3% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.885 мкг | 400 мкг | 6.2% | 2.1% | 1607 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.482 мкг | 3 мкг | 16.1% | 5.4% | 622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 15517 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.622 мкг | 10 мкг | 6.2% | 2.1% | 1608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.436 мг | 15 мг | 9.6% | 3.2% | 1045 г |
| бета Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.652 мкг | 50 мкг | 15.3% | 5.1% | 653 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4381 мг | 20 мг | 17.2% | 5.8% | 582 г |
| Ниацин | 0.674 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.168 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.88 мг | 2500 мг | 11.2% | 3.8% | 890 г |
| Кальций, Ca | 141.91 мг | 1000 мг | 14.2% | 4.8% | 705 г |
| Кремний, Si | 9.72 мг | 30 мг | 32.4% | 10.9% | 309 г |
| Магний, Mg | 52.38 мг | 400 мг | 13.1% | 4.4% | 764 г |
| Натрий, Na | 55.32 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.4% | 2350 г |
| Сера, S | 126.08 мг | 1000 мг | 12.6% | 4.2% | 793 г |
| Фосфор, P | 197.5 мг | 800 мг | 24.7% | 8.3% | 405 г |
| Хлор, Cl | 96.75 мг | 2300 мг | 4.2% | 1.4% | 2377 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.975 мг | 18 мг | 11% | 3.7% | 911 г |
| Йод, I | 9.3 мкг | 150 мкг | 6.2% | 2.1% | 1613 г |
| Кобальт, Co | 4.087 мкг | 10 мкг | 40.9% | 13.7% | 245 г |
| Литий, Li | 3.949 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1943 мг | 2 мг | 9.7% | 3.3% | 1029 г |
| Медь, Cu | 185.07 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 6.2% | 540 г |
| Молибден, Mo | 6.469 мкг | 70 мкг | 9.2% | 3.1% | 1082 г |
| Никель, Ni | 20.977 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.07 мкг | 55 мкг | 40.1% | 13.5% | 249 г |
| Стронций, Sr | 7.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.54 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 11926 г |
| Хром, Cr | 7.54 мкг | 50 мкг | 15.1% | 5.1% | 663 г |
| Цинк, Zn | 1.0069 мг | 12 мг | 8.4% | 2.8% | 1192 г |
| Цирконий, Zr | 4.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.363 г | ~ | |||
| Валин | 0.397 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.389 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.498 г | ~ | |||
| Лизин | 0.381 г | ~ | |||
| Метионин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.263 г | ~ | |||
| Треонин | 0.293 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.307 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.479 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.458 г | ~ | |||
| Аланин | 0.262 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.48 г | ~ | |||
| Глицин | 0.214 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.817 г | ~ | |||
| Пролин | 0.179 г | ~ | |||
| Серин | 0.327 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 165.68 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 14.59 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 18.525 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.808 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.697 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 4.947 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.804 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.539 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.509 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.663 г | min 16.8 г | 21.8% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.599 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.468 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.1% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.234 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырник с курагой 2022-08-28 составляет 297,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».