Мой здоровый рацион

Рецепт Каша геркулес. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша геркулес

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 40 г
Вода 325 г
Молоко Соевое 1% [Здоровое Меню] 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулес".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.1 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1587 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5.7% 1652 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.9% 2435 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 7.3% 1296 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.1% 1333 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 3.1% 3003 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 5.2% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1% 9000 г
Витамин В4, холин 9.88 мг 500 мг 2% 1.9% 5061 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 4.1% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.1% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.726 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 14674 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.391 мг 15 мг 2.6% 2.5% 3836 г
Витамин Н, биотин 4.889 мкг 50 мкг 9.8% 9.2% 1023 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0336 мг 20 мг 5.2% 4.9% 1935 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.67 мг 2500 мг 3.2% 3% 3099 г
Кальций, Ca 21.74 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4600 г
Магний, Mg 33.54 мг 400 мг 8.4% 7.9% 1193 г
Натрий, Na 6.69 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 19432 г
Сера, S 23.52 мг 1000 мг 2.4% 2.3% 4252 г
Фосфор, P 80.2 мг 800 мг 10% 9.4% 998 г
Хлор, Cl 20.65 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 11138 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.882 мг 18 мг 4.9% 4.6% 2041 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 12821 г
Кобальт, Co 1.222 мкг 10 мкг 12.2% 11.5% 818 г
Марганец, Mn 0.937 мг 2 мг 46.9% 44.2% 213 г
Медь, Cu 111.55 мкг 1000 мкг 11.2% 10.6% 896 г
Молибден, Mo 3.21 мкг 70 мкг 4.6% 4.3% 2181 г
Селен, Se 6.536 мкг 55 мкг 11.9% 11.2% 841 г
Фтор, F 211.62 мкг 4000 мкг 5.3% 5% 1890 г
Цинк, Zn 0.76 мг 12 мг 6.3% 5.9% 1579 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.691 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.269 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Глицин 0.281 г ~
Глутаминовая кислота 0.538 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.526 г min 16.8 г 3.1% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.528 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.57 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.563 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулес составляет 106,1 кКал.

  • Порция = 162 гр (171.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов