| Куриная грудка (филе) (Варка) | 150 г |
| Сельдерей | 150 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 180 г |
| Сметана 20% жирности | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Огурец грунтовый | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.7 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2087 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 12.9% | 962 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 10.4% | 1191 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 1% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.3% | 2857 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2735 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 228.3 мкг | 900 мкг | 25.4% | 31.5% | 394 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.933 мг | 5 мг | 18.7% | 23.2% | 536 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 10.8% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 78.19 мг | 500 мг | 15.6% | 19.3% | 639 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.656 мг | 5 мг | 13.1% | 16.2% | 762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 8.2% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.779 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.4% | 5142 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 8.2% | 1515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.88 мг | 90 мг | 12.1% | 15% | 827 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.538 мкг | 10 мкг | 5.4% | 6.7% | 1859 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.382 мг | 15 мг | 2.5% | 3.1% | 3927 г |
| Витамин Н, биотин | 5.61 мкг | 50 мкг | 11.2% | 13.9% | 891 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.4 мкг | 120 мкг | 9.5% | 11.8% | 1053 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6553 мг | 20 мг | 8.3% | 10.3% | 1208 г |
| Ниацин | 1.412 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.85 мг | 2500 мг | 8.4% | 10.4% | 1197 г |
| Кальций, Ca | 48.15 мг | 1000 мг | 4.8% | 5.9% | 2077 г |
| Кремний, Si | 18.126 мг | 30 мг | 60.4% | 74.8% | 166 г |
| Магний, Mg | 30.69 мг | 400 мг | 7.7% | 9.5% | 1303 г |
| Натрий, Na | 591.7 мг | 1300 мг | 45.5% | 56.4% | 220 г |
| Сера, S | 90.07 мг | 1000 мг | 9% | 11.2% | 1110 г |
| Фосфор, P | 104 мг | 800 мг | 13% | 16.1% | 769 г |
| Хлор, Cl | 849.48 мг | 2300 мг | 36.9% | 45.7% | 271 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.311 мг | 18 мг | 7.3% | 9% | 1373 г |
| Йод, I | 8.63 мкг | 150 мкг | 5.8% | 7.2% | 1738 г |
| Кобальт, Co | 4.402 мкг | 10 мкг | 44% | 54.5% | 227 г |
| Литий, Li | 1.629 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0918 мг | 2 мг | 4.6% | 5.7% | 2179 г |
| Медь, Cu | 77.98 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 9.7% | 1282 г |
| Молибден, Mo | 5.381 мкг | 70 мкг | 7.7% | 9.5% | 1301 г |
| Никель, Ni | 2.785 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.515 мкг | 55 мкг | 20.9% | 25.9% | 478 г |
| Стронций, Sr | 15.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.05 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 13769 г |
| Хром, Cr | 5.07 мкг | 50 мкг | 10.1% | 12.5% | 986 г |
| Цинк, Zn | 0.5988 мг | 12 мг | 5% | 6.2% | 2004 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.376 г | ~ | |||
| Валин | 0.267 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.266 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.403 г | ~ | |||
| Лизин | 0.533 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Треонин | 0.227 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.403 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аланин | 0.267 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.403 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.192 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.609 г | ~ | |||
| Пролин | 0.206 г | ~ | |||
| Серин | 0.21 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.547 г | min 16.8 г | 9.2% | 11.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.44 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из индейки ссельдереем составляет 80,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».